お重    塩  のレシピと料理アイデア

鶏ハム作る要領で作ったら大成功 ご飯にタレと一緒に乗せたらヤバイ奴でした

鮭の日 11月11日 ホイル焼き　 マルサンアイ　 あごだし味噌 モニターで頂い...

仕込んでいた塩麹が完成したので 鶏ハム作りました ない時は塩と砂糖で作っていたけ...

また豆板醤と味ぽん 笑 つ 先日作ったむね肉の唐揚げ 揚げてから オイマヨ醤ぽん...

お節料理 三段重が夕食後一段と三分の一位になりました 往路なかなかの好調ペースで...

色が綺麗だからという理由で 毎年おせち料理のお重に詰めている 紫キャベツのマリネ...

お重に詰めない出したっぷりの煮物です 白醤油もしくは薄口醤油だけで味付けして 滋...

　

　

　

　

車海老の艶煮 煮しめ ふぐのつけ焼き 蒸し鮑 サーモンの味噌漬け 平目とサーモン...

久しぶりにローストビーフ 赤身肉はさっぱりしてるから大好き いつものレンジでチン...