先日 紋別市様より頂きました賞品の 旨いっしよ セット もう何からいただこうか ...
材料: 姫たらの一夜干し 付け合せ マヨネーズ 一味 レモン
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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昨日はお弁当dayでした メインはサーモンの竜田揚げ 先週の特売で皮 骨なしアト...
材料: サーモン切身 醤油 みりん しょうが絞り汁 ごま油 片栗粉
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鰯の下処理なんか面倒くさくて出来ない 作りたいけど横目でチラチラ見ながら諦めてい...
材料: 鰯 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ にんにく スライ...
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先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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あいさんのししゃもの南蛮漬けを作りました これまた今夜のおつまみ どんだけ準備万...
材料: ししゃも 薄力粉 まぶす にんじん ピーマン 玉ねぎ サラダ...
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青魚と梅酢 相性抜群です 5尾で500円の鰯が最高に美味しくなってしまった これ...
材料: 刺身用イワシ 20cm超くらい 梅酢 ツマ 大根
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 茗荷の天ぷらって めちゃ美味しい...
材料: 茗荷 むきえび マヨネーズ 片栗粉 塩胡椒 お酒 片栗粉 天...
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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