台湾の朝ごはん 鹹豆醬 は豆乳をお酢でふわとろに固めた優しい味 以前はお醤油で味...
材料: 無調整豆乳200cc 黒酢 他の酢でも可 小さじ2 これうま...
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先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた 油揚げの肉味噌風 挽き肉を使...
材料: 油揚げ 長ねぎの白い部分 サラダ油 豆板醤 甜麺醤 水 生姜...
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わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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トマトとアボカドとさっと茹でたオクラを ざくざく切って めんつゆかけて ざっと混...
材料: トマト オクラ アボカド めんつゆ ごま油 塩昆布 すりごま...
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32cmぐらいある巨大フライパン 混ぜ混ぜして食べたよ とろけるチーズが無かった...
材料: もやし 人参 ほうれん草 白菜キムチ 豚切り落とし チーズ
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スーパーで揚げたてのイカゲソ天を買ったので混ぜご飯に カリッと焼いたゲソ天に麺つ...
材料: スーパーのイカゲソ天 麺つゆ 針生姜 大葉 炊き込みご飯 ご...
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ピーマンの肉詰めは大好きですが 今回は 和風鳥のつくねを詰めて 麺つゆでふくみ焼...
材料: 鳥挽肉 ひじき煮物残りもの 玉子 片栗粉 麺つゆ トマト マ...
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納豆入りのきんちゃくを揚げ焼きにしてカリカリにしてあります お酒のお供 ごはんや...
材料: 油揚げ 納豆 納豆に付いてくるタレ 大葉 油 大根 昆布つゆ
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