豚軟骨の肉じゃが シロカで豚軟骨を柔らかくしてから バーミキュラで無水調理した肉...
材料: 豚軟骨 じゃがいも にんじん 玉ねぎ しらたき 余っていた創...
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こんにちは 先日の買い物で お安いイカ発見 久し振りに塩辛が食べたいなぁと思って...
材料: イカ 胴のみ使用 片栗粉 もやし キムチ ニラ これ うま ...
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放置時間は調理時間に含んでおりません バカ旨なんです これ 一口食べたら あまり...
材料: 鶏胸肉 酒 砂糖 塩 油 片栗粉 粒マスタード 蜂蜜 醤油 ...
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蒸し器で 蒸した時の汁は鶏のスープとして 使用します 鶏ガラスープをたして レタ...
材料: 鶏の胸肉 ニラ ごま油 めんつゆ ストレート ニンニクチュー...
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調理時間には かけだしを冷やす時間は含まれておりません 予め かけだしを作ってお...
材料: 素麺 鶏水煮缶 玉ねぎ 梅干し 種を取って みょうが 大葉 ...
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麺類はお手軽メニューなのですが 野菜不足になりがち そこで香味野菜たっぷり使って...
材料: うどん 三つ葉 長ねぎ みょうが 大葉 ちくわ 水 万能つゆ...
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たけのこ料理の定番 若竹煮 やはり落ち着く定番料理 柔らかなわかめと旬のたけのこ...
材料: 若竹煮 茹でたけのこ わかめ塩漬け 水 昆布つゆ 味醂 姫皮...
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年明けうどん とは 純白で清楚なうどんを年の初め 元旦から 月 日まで に 食す...
材料: 冷凍うどん にんじん 大根 ほうれん草 かまぼこ 麩 梅干し...
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