今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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紅くるり大根のシチューはこの前も作ったんやけどレシピがちゃんと出来なかったから書...
材料: 豚肉バラでも肩ロースでも 紅くるり大根 玉ねぎ 人参 なくて...
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漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖 酢 塩
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産地の奥様レシピ第二弾 飛騨ほうれん草農家の奥様のレシピであります ゞ とても美...
材料: 牛肩ロースか切り落とし ほうれん草 玉ねぎ シメジ 糸こんに...
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我が家の夏の食卓に大活躍の南蛮漬け なにより油で揚げる手間が面倒だったので ビス...
材料: 鯖 3枚 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 リンゴ酢 ラカント ...
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以前作ったゴーヤチャンプルに続き 今回はソーミンチャンプル 今度はフーチャンプル...
材料: そうめん シーチキン ゴーヤ 赤パプリカ 黄パプリカ 深ネギ...
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6 18アルモンデ そうめんランチ 鶏がらスープの素と和風白だしの相性が良く う...
材料: 揖保乃糸 茹でたまご 刻み大葉 調味料 水 白だし がらスー...
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