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Snapdishの料理写真:白菜とエビの梅カツオサラダ
ayu
白菜とエビの梅カツオサラダ
牧家という伊達のレストランで昔出してたサラダをパクりました 本家はホタテも入って...
材料: 白菜 ゆでえび 梅 ほんだし お湯 オリーブオイル ごま か...
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜❤玉ねぎちゃん
うちの常備菜 玉ねぎちゃん
うちの秘密兵器なのでありますっ 笑 特に新玉が出回るこの時期には絶対外せない 今...
材料: 玉ねぎ千切り 醤油 すし酢 花かつおパック
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(14)かつおだしをとってみる
夏休みの自由研究 14 かつおだしをとってみる
築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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Snapdishの料理写真:まるまさんから頂いたすりごまで!胡麻とおかかのおにぎり
まるまさんから頂いたすりごまで 胡麻とおかかのおにぎり
先日の雛祭り SD女子会に参戦したおり まるまさんからONIZAKIのすりごまを...
材料: ごはん すりごま かつおぶし 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:オクラ豆腐あえ
オクラ豆腐あえ
家族にすごく好評でした o
材料: オクラ 豆腐 かつおぶし 醤油 みりん 和風だしの粉 水
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Snapdishの料理写真:とん平焼き風です。半熟たまごがキャベツに絡んで♪いっぱい食べられちゃう☆
とん平焼き風です 半熟たまごがキャベツに絡んで いっぱい...
巻くというより被せる感じでOK なので簡単 破けちゃってもソースで隠しちゃうw ...
材料: 豚バラ肉 キャベツの太千切り 味塩コショウ 溶き卵 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の鋳込み煮
May
高野豆腐の鋳込み煮
久々に高野豆腐 ホッとする美味しさで 大好きな鋳込み煮 これは夫も大好物です 美...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 人参 干し椎茸 かつおぶし 片栗粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:たまねぎのマヨポン冷奴
たまねぎのマヨポン冷奴
いろんな冷奴シリーズ6 新玉ねぎがなかったので余っていた紫玉ねぎで作りました ず...
材料: 豆腐 新玉ねぎ かつおぶし マヨネーズ ポン酢 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根は煮なくてもレンチンするだけでたべられる と気づいて以来よく作る一品...
材料: 緑豆春雨 切り干し大根 乾燥わかめ キュウリ すりごま 味ポ...
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Snapdishの料理写真:火を使わない 味噌おひたし
火を使わない 味噌おひたし
夏の暑い日は火を使いたくない 台所がそれでなくても暑いから 混ぜて味が決まる時短...
材料: 冷凍ほうれん草 フリーズドライつぶみそ すりごま
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Snapdishの料理写真:なすのバタぽん♡かつおぶしまみれ
なすのバタぽん かつおぶしまみれ
ガリバタ めんつゆポン酢 バターが決め手です
材料: なす バター にんにく めんつゆ ポン酢 唐辛子 かつおぶし...
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Snapdishの料理写真:昨日の賄い  ごまじゃこ焼きめし
昨日の賄い ごまじゃこ焼きめし
6 29 久しぶりに賄いで焼きめしを作りました しかも肉類は一切使わないヘルシー...
材料: 白ごはん じゃこ 乾物 長ねぎ 青い部分 千切り 卵 ごま油...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ〜手作り新玉ソースで✨
豚しゃぶサラダ 手作り新玉ソースで
豚肉 新玉ねぎ 人参 きゅうり レタス 生姜 青じそ 万能ネギ エリンギの9種の...
材料: 新玉ドレッシング 新玉みじん切り レモン汁 酢 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:干し野菜のマリネ
干し野菜のマリネ
野菜が甘くなります
材料: なす にんじん ピーマン等 しょうゆ みりん 酢 酒 胡麻油...
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