かつお昆布だし  酒  のレシピと料理アイデア

たまにはほっこり 煮物も って思ったりで 味染み染み な大好きな大根の煮物を チ...

鯛のお出汁がとても美味しくてふっくら炊き上がりました

肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...

今日は主人が職場で表彰されたので ご希望の 鯛めしを作りました スーパーに行った...

釣ったイシモチは 水分が多く そのままでは食べにくいので 昆布で て 煎り酒で頂...

足と エンペラ 胴の真ん中部分は 1cmくらいに切って 麺つゆと味醂と酒と合わせ...

柚子 柚子皮の昆布締めにしました 一晩寝かしてねばっとした昆布と柚子のかほり 柚...

暑い時でもお酒を飲んだあとでもサラサラ っといける冷やし茶漬け 麦茶しかなかった...

何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...

即席昆布締めにした いかのカルパッチョ 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料...

今日は野球弁当 試合の合間に食べやすいように 小振りなおむすびに おむすびは某コ...

コチュジャンとごま油入りのちょっとピリ辛うどんです 小松菜のシャキシャキ感と蒸し...

簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 昆布 塩...

レモン入りの焼き浸し汁はさっぱりしてて サーモンとエリンギがとても美味しく食べら...