パルミジャーノ レッジャーノの旨味は日本の味噌とも相性抜群 鰹出汁の代わりにドラ...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ チーズフレーク おかか かつお...
- 2,793
- 80
- 1
- 7
- 保存
- 621
- 27
- 3
- 1
- 保存
干しゴーヤを使ったお味噌 汁 干しゴーヤのやわらかな苦味と豚肉のうま味は相性抜群...
材料: 干しゴーヤ 豚肉 水 円熟こうじみそ 液状タイプ かつお節 ...
- 1,982
- 35
- 1
- 2
- 保存
- 6,194
- 160
- 20
- 21
- 保存
先日常備菜の一品として作ったのですが ウチの息子に大好評だったのでまた作りました...
材料: ゴーヤ ちりめんじゃこ 砂糖 醤油 酢 かつお節 白ごま 実...
- 41,707
- 252
- 3
- 31
- 保存
不足しがちなビタミンAを補える にんじんの甘くてフルーティな味と 優しいだし巻き...
材料: 豚肩ロース にんじん 卵 酒 醤油 みりん 塩こしょう かつ...
- 4,277
- 246
- 1
- 23
- 保存
築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
- 3,835
- 19
- 1
- 2
- 保存
塩みかんの香りがする おでん 糸こん ちくわ 京都油揚げ 鶏胸肉を かつお出汁で...
材料: 京都ぽたぽたアゲ ちくわ 糸こんにゃく 塩みかん かつお節出...
- 949
- 75
- 1
- 1
- 保存
- 2,286
- 13
- 3
- 1
- 保存
ちょっとわんぱくで味しっかり目のガリバタオイスターソース焼きうどんを作ってみまし...
材料: 冷凍うどん ミックス野菜 キャベツメイン 玉ねぎ あらびきウ...
- 336
- 237
- 1
- 24
- 保存
おきゃくさまがいらっしゃる時によくつくります カラフルなトマトをつかうと見た目も...
材料: ミニトマト 水 かつお節 塩 ゼラチン モッツァレラチーズ ...
- 2,192
- 51
- 1
- 4
- 保存
- 6,475
- 294
- 41
- 28
- 保存
このタネに長芋をすりおろして 卵をもう一つ入れたら お好み焼きのタネに使えます ...
材料: 韮 玉ねぎ キムチ あれば 小麦粉 片栗粉 塩 かつお節 ゴ...
- 18,284
- 86
- 1
- 8
- 保存
