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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:鮭唐揚げとかぶの回鍋肉風
鮭唐揚げとかぶの回鍋肉風
味の素コラボメニュー 賛否両論 笠原店主プロデュース
材料: 鮭 一口大 片栗粉 かぶ くし形切り 水菜 ざく切り サラダ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げとカブの煮物
唐揚げとカブの煮物
大分県の中津からあげ風にしました
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:にんじんグラタン💕
にんじんグラタン
ホワイトソースの代わりに ニンジンのすりおろしと豆乳とマヨネーズでソースを作って...
材料: にんじん 玉ねぎ さやいんげん 鶏肉モモ肉 またはムネ肉 マ...
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Snapdishの料理写真:八朔酵母液
八朔酵母液
八朔酵母液を作った時の記録です 写真は仕込みから 週間後 底に白い沈殿物が出来て...
材料: 八朔 水
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Snapdishの料理写真:赤蕪で酢花 お弁当に彩りで🌹
株式会社トキワさんのべんりで酢
モニター当選しました🎁
赤蕪で酢花 お弁当に彩りで 株式会社トキワさんのべんりで...
初めてSDのモニター当選しました いつもお弁当の彩りに作る 酢のお花を作りました...
材料: 赤蕪 べんりで酢
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Snapdishの料理写真:カブとネギの昆布茶パスタ~Radish leek pasta kelp tea taste.~
カブとネギの昆布茶パスタ Radish leek pas...
昆布茶和えパスタ
材料: パスタ ネギ 太めの千切り カブ スライス 昆布茶 白胡椒
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Snapdishの料理写真:山椒の実の塩漬け
山椒の実の塩漬け
2年物の実山椒の塩漬けです これから夕飯に使います
材料: 実山椒 塩 水 お湯 茹でる用
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Snapdishの料理写真:“ きいろ と しろ ”
きいろ と しろ
ころんとかわいい バターウォーマーの中 には まあるい小かぶ と 帽子をかぶった...
材料: 好きな具 小麦粉 菜種油などの植物油 豆乳 自然塩 粒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:♯449 ロールポトフ♪
449 ロールポトフ
ロールキャベツとポトフを合わせてガッツリ食べれるスープに
材料: 鳥ひき肉 塩胡椒 ニンニク ナツメグ 片栗粉 キャベツ とろ...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:かぶのごま和え
かぶのごま和え
大好きなかぶのごま和え これでもか と言う程たっぷりのごまを使います あとは白だ...
材料: かぶ 白ごま 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:お肉ほろほろビーフシチュー
お肉ほろほろビーフシチュー
牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルフィーユグラタン
白菜のミルフィーユグラタン
白菜と肉だねを交互に敷き詰めて ホワイトソースとチーズで焼き上げました あったか...
材料: はくさい 豚ひき肉 あらめ 玉ねぎ スパイス21 卵 バター...
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