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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:玉ねぎのシンプルなスープ
玉ねぎのシンプルなスープ
父の家庭菜園から届いた玉ねぎ 約100玉 笑 そのうち半分ほどが 直径3センチく...
材料: 小ぶりの玉ねぎ 水 塩など
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Snapdishの料理写真:ハートの形で2種類のカルツォーネ
ハートの形で2種類のカルツォーネ
なんとかハートの形のカルツォーネが出来た 左側は ほうれん草 ミートソース チー...
材料: 煉瓦 国産小麦 砂糖 ドライイースト 牛乳 水 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ほくほく栗ご飯♥
ほくほく栗ご飯
大きめの栗をゴロゴロ入れて栗ご飯にしました ほくほくの栗とホカホカご飯が絶品でし...
材料: 米 水 米と同量 酒 みりん 塩 栗 剥いた状態
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Snapdishの料理写真:鯖の船場汁🐟 塩鯖が辛かったので〜
鯖の船場汁 塩鯖が辛かったので
塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
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Snapdishの料理写真:手羽元のトマト煮込み
手羽元のトマト煮込み
トマトジュースで簡単に 残ったお汁にご飯を入れて 美味しいよ
材料: 手羽元 トマト缶ジュース 玉ねぎ キャベツ コンソメ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、丸ごとかぶらのシューマイ風
圧力鍋で作った 丸ごとかぶらのシューマイ風
かぶらを丸ごと使って 食べやすい味にしました
材料: かぶら 豚挽肉 玉ねぎ 塩胡椒 砂糖 しょうゆ ごま油 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:大根と金柑の酢の物♡
大根と金柑の酢の物
母から教えてもらったレシピです 娘も大好き 金柑が届くと必ず作ります
材料: 大根 金柑 酢 砂糖 だし 塩
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Snapdishの料理写真:新玉葱の丸ごとスープ
新玉葱の丸ごとスープ
オリーブオイルで新玉葱を丸ごと煮る贅沢なレシピもあるけど もったいないから 笑 ...
材料: 新玉葱 オリーブオイル コンソメ 塩胡椒 ウインナー パセリ
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Snapdishの料理写真:フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物🌿
フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物
今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:スープストック(野菜と鶏手羽元)
スープストック 野菜と鶏手羽元
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 野菜スープ
材料: クズ野菜 ネギの青いところ 鶏手羽元 水
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Snapdishの料理写真:ネギもたっぷり、どて煮
ネギもたっぷり どて煮
昔 レタスクラブの大賞 土手を使った料理で取ったことがあります 自慢の一品なんで...
材料: すじ肉 赤味噌 砂糖 しょうが ネギ
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Snapdishの料理写真:コーラで豚の角煮
コーラで豚の角煮
ホロホロ柔らかく煮れて 美味しかったです 豚の角煮 角煮 豚バラブロック 圧力鍋
材料: 豚バラブロック コーラ 酒 醤油 生姜 スライス
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