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Snapdishの料理写真:大根のアツアツ鳥つみれ煮柚子風味
大根のアツアツ鳥つみれ煮柚子風味
大根でアツアツ煮物 煮汁で後日 じゃがいもで肉じゃがやカレーと合わせてカレーうど...
材料: 大根 鳥肉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:たらと豆腐のチゲ
たらと豆腐のチゲ
辛いものが好きなので今回激辛となっています 辛過ぎるのはむり という方は唐辛子の...
材料: たら切身 明太子 かぶ 豆腐 絹 水菜 昆布 5cm角 酒 ...
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Snapdishの料理写真:お1人様のかぼちゃのシチュー
お1人様のかぼちゃのシチュー
大きなかぼちゃを丸ごと1個買ってしまいました 今日はひとりご飯 かぼちゃと冷蔵庫...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 バター 小麦粉 顆粒コンソ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の塩レモン煮♪
鶏肉と大根の塩レモン煮
本当は鶏モモ肉レシピですが 今日はヘルシームネ肉で作りました お肉
材料: 鶏モモ肉 大根 塩レモン 粗挽き塩こしょう 砂糖 酒 油 A...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶豚
ほうじ茶豚
娘宅に紅茶のティーパックが無かったので
材料: 豚肩ロース塊 砂糖 塩 水 ほうじ茶 タレ 料理酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚丼用
豚丼用
豚丼用なんだけどね 私と長男は 夜にお米食べないんで オカズになりました
材料: 豚スライス 長ネギ にんにくチューブ 玉ねぎ ごま油 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものレモン煮*広島レモン
さつまいものレモン煮 広島レモン
グリーンの広島レモンに出会ったらいつも作ります 加熱すると皮は黄色になるけど ほ...
材料: さつまいも 広島レモン 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:チキンフリカッセ
チキンフリカッセ
フランスの煮込み料理フリカッセを米粉と豆乳を使ってヘルシーに仕上げました 米粉は...
材料: 鶏もも肉 かぶ 人参 しめじ 玉ねぎ 米油 米粉 酒 水 豆...
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Snapdishの料理写真:しょうがでポカポカ*根菜チャウダー
しょうがでポカポカ 根菜チャウダー
今日の朝ごはんはコロコロ根菜たっぷりのチャウダーにしました あさりが入ってないけ...
材料: 大根 かぶ にんじん じゃがいも 白菜 ブロックベーコン バ...
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Snapdishの料理写真:自家製ブイヨン
自家製ブイヨン
近所のスーパーに鶏ガラが良く置いてあるので作ってみました 今回のが一番良くできた...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ ニンニク 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:ビーフカレー
ビーフカレー
先日作ったビーフカレーがとってもおいしくできて すっごく嬉しかったです 自画自賛...
材料: 牛スネ肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも りんご
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
ぜんざいに使った小豆が残っていたのでほっこり美味しいお赤飯をたきました
材料: 小豆 白米 餅米 塩 黒ごま
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Snapdishの料理写真:ロマネスコのポタージュスープ
ロマネスコのポタージュスープ
ロマネスコ 初めて食べたけど 見た目と違って美味しい ポタージュスープにしたら ...
材料: ロマネスコ じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル バター コン...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが風 牛スジ煮込み
肉じゃが風 牛スジ煮込み
肉じゃが風の牛スジ煮込みです 味付けは塩のみですがスジとジャガイモから出る旨味が...
材料: メークイン 牛スジ肉 酒 塩 小口切り万能ネギ 粗挽き胡椒
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