- 993
- 76
- 3
- 8
- 保存
某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
- 365
- 1
- 保存
- 731
- 27
- 1
- 保存
九州の郷土料理のだご汁 だんご汁を夏野菜を使って冷製バージョン作ってみました 鶏...
材料: 鶏ハム サラダチキンでも 小ぶりの茄子 かぼちゃ とうもろこ...
- 1,455
- 137
- 21
- 34
- 保存
こないだ川越でgetしてきた辛味噌を下味に使ったらささみが柔らか パサパサ感もゼ...
材料: ささみ 辛味噌 マヨネーズ パン粉 揚げ油
- 1,354
- 76
- 5
- 11
- 保存
お弁当の残りのカボチャサラダを挟みました パンケーキが薄いので ボリュームがある...
材料: パンケーキ8mmの厚さ カボチャ ゆで卵 スパム1カット 塩...
- 3,333
- 140
- 9
- 11
- 保存
コリンキーは生食もできるから生のままマリネに ほんのりする生かぼちゃの匂いもマリ...
材料: コリンキー ベーコン カンタン酢 オリーブ油 パルメザン ス...
- 1,337
- 112
- 1
- 12
- 保存
- 2,552
- 39
- 1
- 保存
リゾット風な訳はお米じゃなくてカルディで購入したリーゾという米粒みたいなパスタを...
材料: 賀茂茄子 ディチェコのリーゾ ニンニク セロリのみじん切り ...
- 4,762
- 232
- 9
- 35
- 保存
凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
- 674
- 1
- 保存
白キクラゲのコリコリ食感を楽しむナムル もやし 蓮根 コリンキー 赤玉葱 いんげ...
材料: 白キクラゲ もやし いんげん 赤玉ねぎ 蓮根 コリンキー 塩...
- 1,239
- 172
- 9
- 33
- 保存
- 1,544
- 65
- 6
- 2
- 保存
旦那のリクエストで昨日カレーを作ったよ ジャガイモだけは わかる人には分かる三浦...
材料: 牛肉 塊でも 切り捨て肉でも 玉ねぎ ジャガイモ 人参 セロ...
- 268
- 1
- 保存
