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Snapdishの料理写真:醗酵生姜(すりおろし)
醗酵生姜 すりおろし
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 母から自家製の生姜がたくさん届いた...
材料: 生姜 保存瓶
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎つゆに漬けるだけ♡トロ〜り半熟味玉。
これ うま つゆに漬けるだけ トロ り半熟味玉
おはようございます 昨日はこれうまつゆを使って味玉を作りました 味玉は常備菜の我...
材料: 卵 水 お酢 お好みのつけ汁
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Snapdishの料理写真:わたしのお弁当🍱 金沢の五郎島金時とプルーンのコンポート🍠
わたしのお弁当 金沢の五郎島金時とプルーンのコンポート
おはようございます 週末の晴れた空は嬉しいですね 昨日のわたしのお弁当です 金沢...
材料: さつまいも プルーン 種無し レモン汁 白ワイン グラニュー...
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ブヒっ!簡単!HBで🐷豚まん🐷
ブヒっ 簡単 HBで 豚まん
子供達が これホンマ うまいわー と 朝から2個食べて学校行きましたー
材料: 強力粉 80g 薄力粉 180g 塩小さじ1 なたね油 大さ...
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Snapdishの料理写真:便利なめんつゆ
便利なめんつゆ
母から伝授のめんつゆ 出汁で薄めて使います
材料: 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:branchはトウモロコシの豆乳クリームパスタ♡
branchはトウモロコシの豆乳クリームパスタ
大量に貰ったトウモロコシを消費すべく クリームパスタに 生のトウモロコシを一本ま...
材料: パスタ トウモロコシ 豆乳 鶏もも肉 ベーコンやウインナーで...
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Snapdishの料理写真:ふわふわかき玉中華スープ🍲
ふわふわかき玉中華スープ
今日は風邪が冷たく昨日迄に比べたら寒い1日でした 今夜から気温が下がるみたいで ...
材料: 水 鶏ガラの素 香辛料の入ってない物 お好きな具材 塩 薄口...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロース ローストポーク&ママレードソース
豚肩ロース ローストポーク ママレードソース
調理用合わせ酢を使って下味からソース作りまで
材料: ママレードジャム 合わせ酢 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ  タルタル添え
鶏胸肉の唐揚げ タルタル添え
昨日からの予告登板 鶏胸肉を唐揚げにしました ゆみ姉さんの玉ねぎ甘酢漬けを入れた...
材料: 漬けダレ しょうゆ 酒 みりん にんにく すりおろし 一味
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Snapdishの料理写真:鶏のシチュー
鶏のシチュー
特濃の牛乳に心からの拍手
材料: にんじん じゃがいも タマネギ 小麦粉 水 コンソメ固形 特...
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Snapdishの料理写真:セミドライストロベリー入りアイス
セミドライストロベリー入りアイス
日曜の40度までは行かなくても昨日今日と30度超えで 冷え性の私ですらアイスが恋...
材料: ホイップクリーム 100g
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Snapdishの料理写真:やさしい唐辛子味噌
やさしい唐辛子味噌
娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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Snapdishの料理写真:チキンロールカツ🌀
チキンロールカツ
小岩井さんから頂いたマーガリン芳醇仕立ての投稿でパン部門で素敵なお皿を頂きました...
材料: 鶏胸肉 えきしお 胡椒 大葉 梅干し 種とり チーズ 小麦粉...
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