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Snapdishの料理写真:定休日の賄い  スパムのガパオ風焼きめし
定休日の賄い スパムのガパオ風焼きめし
9 2 今日はお店は定休日ですが 店の掃除や卵の納入業者と打ち合わせがありお店で...
材料: 白ごはん スパム 角切り 揚げ長ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:自家製海老そば
自家製海老そば
作り方は忠実に再現しました 熱した油にやけど注意です 3時間かけて作って 実食1...
材料: スープ  菊水塩ラーメンスープ 麺  菊水中細麺 具材  赤...
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Snapdishの料理写真:イタリアンのお店の"まかない鳥から"
イタリアンのお店の まかない鳥から
溶き卵を揚げ衣にし 粉チーズとパン粉をのせて焼いて仕上げる ちょっぴりイタリアン...
材料: かけるパン粉の材料 粉チーズ 製菓用アーモンドプードル パン...
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Snapdishの料理写真:モスチキンを真似て
モスチキンを真似て
手羽元がめちゃめちゃお買い得 ハサミで切り開いて モスチキンみたいにしました モ...
材料: 手羽元 塩 胡椒 コンソメ 卵 コンスターチ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:スパイスチャイドーナッツ
スパイスチャイドーナッツ
最近 パンを焼く余裕がなかったのですが ドーナッツ食べたいとの声に応えて見ました...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー スパイス...
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Snapdishの料理写真:ズボラなフライの揚げ方でエビフライと豚コマ一口トンカツ( ̄∀ ̄)ウヒ♪
ズボラなフライの揚げ方でエビフライと豚コマ一口トンカツ
天ぷら粉が余っていたので卵も小麦粉もつけないズボラな揚げ物 艸3 トングで全部や...
材料: 衣 天ぷら粉 水 パン粉
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Snapdishの料理写真:甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:Aloha💗ふんわり軽〜い♪ハワイのスイーツ💗マラサダ
Aloha ふんわり軽 い ハワイのスイーツ マラサダ
ハワイのスイーツ マラサダ イーストドーナツ 揚げたてはかりふわ ん 翌日もふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵1個 牛乳 40...
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルクアイシングドーナツ
アーモンドミルクアイシングドーナツ
子供のイベント用 熱いリクエストに応えました 今からラッピングします
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスターチ 三温糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:鶏トンボールの照り焼き~(^0_0^)
鶏トンボールの照り焼き 0 0
鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き鶏天♪
みんな大好き鶏天
丸 製麺の鶏天が大好きなの 生姜がよく効いてて美味しいよね 形は削ぎ切りだけどお...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 塩麹 あれば 醤油 おろしニンニク お...
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Snapdishの料理写真:とろ~っと カニクリームコロッケ
とろ っと カニクリームコロッケ
おばあちゃんにかに缶をもらったので かにクリームコロッケ作りました 初めてカニク...
材料: 玉ねぎ 薄力粉 牛乳 生クリーム 固形コンソメ かに缶 バタ...
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Snapdishの料理写真:HMで塩麹と豆腐のひとくちドーナツ(*^^*)
HMで塩麹と豆腐のひとくちドーナツ
今日のおやつです 今日は仕事を急きょお休みさせて頂いて 愛猫と一緒に過ごしていま...
材料: HM 絹ごし豆腐 塩麹 卵 揚げ油 粉砂糖
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Snapdishの料理写真:白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
キリっと冷やした辛口シェリー酒と合います
材料: 胸肉 ニンニク マヨネーズ 芋焼酎 ー ゆで卵 玉ねぎ パセ...
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