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Snapdishの料理写真:味噌漬けポークのステーキ
味噌漬けポークのステーキ
一晩 味噌漬けにした豚ロースをステーキに 味が濃い旨い 久しぶりにビール だわ ...
材料: 醤油 酒 砂糖 仙台味噌 豚ロースステーキ用
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Snapdishの料理写真:生鱈ちゃんのアクアパッツア🍅
生鱈ちゃんのアクアパッツア
ダイエット中でも しっかり美味しいもの食べたい 美味しく健康に 玉ねぎもたっぷり...
材料: 生たら トマト プチ 玉ねぎ にんにく 塩こしょう 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:鯨の大和煮
鯨の大和煮
懐かしい鯨肉の大和煮 臭みの強い獣肉の調理に有効な大和煮 時雨煮の調理方法と殆ど...
材料: 鯨肉赤身 生姜 醤油 三温糖 みりん 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:ハタハタ一夜干しの唐揚げ
ハタハタ一夜干しの唐揚げ
旨味を増したハタハタ一夜干しに片栗粉をまぶして唐揚げにするだけ 一夜干しを 焼か...
材料: ハタハタの一夜干し 片栗粉 ポン酢 すだち
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Snapdishの料理写真:八丁味噌入り和風ビーフシチュー
八丁味噌入り和風ビーフシチュー
缶の市販ドミグラスソースに八丁味噌を加えて愛知県民好みにしてます ネギ エリンギ...
材料: 牛肉切り落とし ネギ エリンギ 小松菜 ドミグラスソース缶 ...
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Snapdishの料理写真:めんたいポテサラ
めんたいポテサラ
明太子のポテサラ ポテサラにはソースなワシ 今日もお疲れ様 かんぱーい
材料: じゃがいも 玉ねぎ きゅうり ベーコン 辛子明太子 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:砂肝のカレー唐揚げ
砂肝のカレー唐揚げ
鶏の砂肝のカレー唐揚げ 砂肝ってあまり得意ぢゃないって人周りに結構いてる コリコ...
材料: 砂肝 片栗粉 ニンニクすりおろし カレー粉 醤油 塩 レモン...
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Snapdishの料理写真:鶏から
鶏から
鶏からと餃子は最強ビールのアテ 今日は鶏からでー 生姜醤油のタレに漬け込んだ肉を...
材料: から揚げ用鶏もも肉 醤油 酒 みりん すりおろし生姜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:海老とアスパラのチーズ煮
海老とアスパラのチーズ煮
海老とアスパラを出汁に溶け込ませたチーズのスープで煮込みました 2016年最初の...
材料: ブラックタイガー殻付き アスパラ中サイズ かつお出汁 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:おかか明太子チーズ焼きおにぎりde🍻
おかか明太子チーズ焼きおにぎりde
今日は 父の日 おにぎりの日 だよ 焼きおにぎりノンアルビール でかんぱーい お...
材料: 明太子 大葉 温かいごはん a 鰹節 a 醤油 a ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:練りゴマのサテ
練りゴマのサテ
ナンプラー ピーナッツバターのタレに漬けた鶏肉を串に刺して焼く東南アジアの焼鳥 ...
材料: 鳥もも肉 すりおろしニンニク 醤油 蜂蜜 白練りゴマ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:ブルーチーズと胡桃のマカロニサラダ
ブルーチーズと胡桃のマカロニサラダ
モニターに当たった上善如水 純米吟醸しぼりたて ワイン風に常套手段のチーズ合わせ...
材料: マカロニ ブルーチーズ 剥いたクルミ オリーブオイル 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:すき焼き串
すき焼き串
わざわざ串に刺す意味はあまりないですけど 今日も自分にお疲れ様 かんぱーい
材料: すき焼き用牛スライス ネギ 市販割りした 卵黄 牛脂
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Snapdishの料理写真:茹じゃが海苔佃煮バター和え
茹じゃが海苔佃煮バター和え
見た目は悪いかもー でもウマウマです 今日は久しぶりに地元の銘酒 萬乗醸造の醸し...
材料: じゃがいも 海苔の佃煮 バター きざみネギ
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