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たけのことジャコのしっとりふりかけ たけのこ生活が続いております 飽きないように...
材料: たけのこ しらす干し 白ゴマ 鰹節小袋 だし醤油濃縮5倍 み...
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長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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元々はモロッコの調味料で中東 フランスなどでよく使われていて 香りの調味料 と言...
材料: 国産レモン 防カビ剤不使用なので 塩 クセのない普通の粗塩が...
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赤だし味噌に出汁がきいてて とっても美味しくできまさた おうちごはん おうち居酒...
材料: 大根 鶏手羽元 水 砂糖 とろける味噌 赤だし 酢 醤油 酒...
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夏休み最後の日曜日 子どもたちとお料理 手造りリコッタチーズを作って出来たホエー...
材料: 玉ねぎ トマト エビ イカ お好みの市販のカレールー ホエイ...
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レモンの皮とラム酒がきいた 口溶けの良いチーズタルトです 切るときに少し割れてし...
材料: タルト台 バター 砂糖 アーモンドプードル 薄力粉 牛乳 チ...
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カジカマグロのしっとりソテー キノコのソース パサパサになりがちな冷凍のカジカマ...
材料: カジカマグロ 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル きのこいろいろ...
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いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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