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前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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お盆に実家に帰省できなかったので 亡き父の好物を作りました 亡くなってからもう2...
材料: 太素麺 さつまいも かぼちゃ 人参 玉葱 茄子 エリンギ 青...
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茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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美味しいパンを頂いて パンが焼きたくなりました 久しぶりに パン生地に触ってワク...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 ふすま 塩 ドライイースト 水...
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アメリカ南部の料理 ピメントチーズでホットサンドな朝ごはんより とろりんチーズと...
材料: 赤パプリカ チェダーチーズ orスライスチーズ クリームチー...
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コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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簡単に出来てめちゃ美味しい卵2つでとろみを付けた中華風の一品です 帆立と海老とキ...
材料: 海老 帆立貝柱生食用 卵 つは卵白と卵黄に 椎茸 シメジ 白...
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正月に余ったきなこをドレッシングに きなこ消費にどうぞ きなこが入ってることバレ...
材料: きなこ マヨネーズ 醤油 砂糖 酢 めんつゆ ごま油 すりご...
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もち米の代わりにオートミールだけで ぼた餅 秋だったらおはぎ 作りました 水の代...
材料: オートミール 半砕 砂糖 無調整豆乳 片栗粉 つぶあん きな...
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