コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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冷凍北海道栗かぼちゃと 紅はるかさつまいもをクリチとピザ用チーズ 粉チーズで和え...
材料: 冷凍かぼちゃ さつまいも ピザ用チーズ クリームチーズ 粉チ...
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今回初めてHMでクッキーを作ったけど HMが片栗粉を使っているからか ボーロっぽ...
材料: HM 卵 ココナッツオイルなど ライスグラノーラきなこ味 塩
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きなこベーグルを焼きました 生地にもきなこを入れ上からもきなこシュガーをふって ...
材料: 6個分 強力粉 米粉 きなこ ドライイースト 金サフ使用 麹...
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普通の国産鶏もも肉なのに 手間隙かければ極上チキンに 生塩糀パウダーでしっとりジ...
材料: カンロ飴 醤油 鶏もも肉 生塩糀パウダー 自家製 デュクセル
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一夜干しシーズン真っ只中 冬のこの寒い季節が 一夜干しには丁度良い カンロ飴醤油...
材料: ナメタガレイ 塩 下処理 生塩糀パウダー カンロ飴醤油 カン...
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またまた作りました 息子達のおやつにレンジで簡単蒸しパン 今回もバナナときなこの...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 豆乳 牛乳 バナナ きなこ
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ハチミツきなこクリームを塗った抹茶生地をくるくるしてー カットしてー ねじねじー...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 抹茶 バター ぬるま湯 クリー...
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イーストの力で少し発酵させると吸油率も下がってしっかり膨らむ ドーナツ クレープ...
材料: ケーキのようなホットケーキミックス イースト菌 玉子 牛乳 ...
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ちょっといい卵と切干大根あったら この 台湾 オムレツ 長崎産茹でてから干してあ...
材料: 赤玉一徹 マルコメ生塩糀パウダー 新玉ねぎ ゆで干し大根 茹...
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