完熟赤胡椒を使った炒めものを作りました 塩とにんにくと胡椒を使った炒めものはよく...
材料: しめじ たこ にんにく オリーブオイル 食塩 完熟赤胡椒
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冷凍しておいた柚子を刻んでサラダに加えました 柚子の香りと酸味が爽やかな冷たいマ...
材料: マッシュルーム パセリ 柚子の果汁と果肉 エキストラバージン...
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娘が通っている大学の課題で千切りがあります 今回は 100 を5分で 私なら簡単...
材料: 大根 きゅうり 混ぜ込みわかめ等 昆布茶 ごま油 白ごま
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しいたけもいいけどきのこ類でもうまそうです 家にあったもの使用なので今度作る時は...
材料: パスタ 干ししいたけ 梅ぼし しいたけの戻し汁 白だし バタ...
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鳥モモ肉と玉ねぎのトマト煮 もってのほかと紅大根のなますのキャベツ巻き インカの...
材料: もってのほか 紅大根 キャベツ 砂糖 塩 酢
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おかずにしても 丼にしても合います と ってもご飯がすすむのでご注意を お好みで...
材料: 豚小間切れ 白菜 もやし 人参 しめじ えのき 油 水 オイ...
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一晩 酒粕に漬けておいたものを 普通に焼いたら 本当に柔らか仕上がりでしっとりし...
材料: 鶏ムネ肉 酒粕 お酒 塩コショウ 好みで 長葱 好みで きの...
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定番常備菜の切干大根と秋味のきのこが入ったサラダを作りました ドレッシングは練り...
材料: 切干大根 鶏ささみ しめじ 舞茸 人参 胡瓜 酒 塩 練りご...
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