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手料理
- 2018/05/05
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鶏と野菜のリンゴ酢炒め
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 野菜は全て乱切り
- 2
- 鶏は、一口大に切り 酢醤油、生姜を入れ野菜を素揚げするまで調味料に漬ける
- 3
- 野菜を素揚げしたら、鶏のボールに小麦粉大1を入れて揚げる
- 4
- フライパンに具材を全て入れて、キノコがしんなりして、全体に混ざったら一旦火を止める
- 5
- 小麦粉をフライパン全体に振りかける
- 6
- 粉っぽさが無くなるまで具材と混ぜる
- 7
- 調味料を全て入れて火をつける
- 8
- グツグツ音がしたら火を止める
みんなの投稿 (1)
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coron大戸屋の黒酢あん定食を目指して作ってみました(* ◜◡‾) 平日なら作らない料理ですかね〜
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