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Snapdishの料理写真:そうめん  シソヴェーゼ
そうめん シソヴェーゼ
そうめんつゆがなかったので冷蔵庫にあるもので作りました
材料: そうめん しそ ごま ニンニク アンチョビ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:大葉とトマトの🍅冷製パスタ
大葉とトマトの 冷製パスタ
今日は さっぱりめちゃ簡単パスタで晩御飯 この夏は何度か登場しそう 笑 大葉をた...
材料: パスタ トマト 大葉 めんつゆ オリーブオイル すりごま に...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュース
紫蘇ジュース
美容と健康に さっぱりで美味しぃ
材料: 赤しその葉 青しその葉 無くても可 きび砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:大葉と人参のうまつゆきんぴら
大葉と人参のうまつゆきんぴら
人参が溜まってきた時に作る定番 人参だけのきんぴらに大葉の香りがアクセント いつ...
材料: 人参 大葉 油 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:とろみスープの温か五目厚揚げ
とろみスープの温か五目厚揚げ
先日の買い物で 枝豆やひじき 生姜が入った 美味しそうな五目厚揚げを見つけました...
材料: 五目厚揚げ 鶏むね肉 人参 さつまいも 鰹だし みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ピクニック弁当🍱
ピクニック弁当
ピクニックのときに作ったお弁当です おにぎり二種 梅しそ ごましお ブロッコリー...
材料: とりつくね 鶏ひき肉 とりつくね しそ とりつくね 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:爽やかシソジュース。
爽やかシソジュース
この時期の期間限定ジュースです 人
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:おだしがしみしみのぶり大根
おだしがしみしみのぶり大根
ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:シソ巻き冷奴
シソ巻き冷奴
常備菜でいつもある にんにく醤油漬けの大葉 冷奴に乗っけるとくるりと巻いたみたい...
材料: 大葉 醤油 にんにく 胡麻油
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Snapdishの料理写真:サワラのポワレ   トマトソース添え
サワラのポワレ トマトソース添え
いつもの魚がフランス料理になるレシピアップしました
材料: 白身魚 小麦粉 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:鯖の洋風混ぜご飯
鯖の洋風混ぜご飯
前日の鯖のバジル焼きが残ったので作ってみたら美味しくできました
材料: ご飯 鯖 今回は塩 オリーブとバジルで焼いたもの 玉ねぎ ト...
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Snapdishの料理写真:親子丼と豚汁
親子丼と豚汁
親子丼のレシピ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 大葉 だし みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
夏と言えば だし 初めて作ってみました
材料: きゅうり ナス みょうが しょうが しそ 納豆昆布 醤油 だ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実入り味噌五平餅。
紫蘇の実入り味噌五平餅
夏に庭で採れたシソの実を 塩漬けにしてありました これで昨年の分はラスト 紫蘇の...
材料: 玄米ご飯 玉ねぎ 玄米粉 豆味噌 麦味噌 紫蘇の実の塩漬け ...
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