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Snapdishの料理写真:米糀ミルク豚汁
米糀ミルク豚汁
マルコメ米糀ミルクを使ってド定番の米糀ミルク豚汁を作ってみました 寒くなってくる...
材料: 米糀ミルク 水 料亭の味つぶみそ タニタ食堂減塩みそ だし顆...
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Snapdishの料理写真:特別な日に食べたい♬キッシュロレーヌ
特別な日に食べたい キッシュロレーヌ
こんにちは キッシュロレーヌはフランス北部アルザス ロレーヌ地方の卵と生クリーム...
材料: 冷凍パイシート ベーコンブロック 玉ねぎ ほうれん草 バター...
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Snapdishの料理写真:野菜のポン酢びたし
野菜のポン酢びたし
暑くなるとよく作っています 野菜の素揚げと 豚 鶏 魚 なんでも揚げて ポン酢に...
材料: A茄子 蓮根 ピーマン B玉ねぎ 人参 C肉 魚 大葉 ミョ...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:雅なお椀で肉うどん🐷🍜
雅なお椀で肉うどん
寒くなってきたのでヤマキ割烹白だしで肉うどんを作ってみました せっかく雅なお椀を...
材料: ヤマキ割烹白だし ヤマサ絹しょうゆ みりん 水 豚肉 しめじ...
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Snapdishの料理写真:揚げナス、揚げ豆腐のとろり煮
揚げナス 揚げ豆腐のとろり煮
無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:チキンオーバーライス♬
チキンオーバーライス
テレビでやっていたニューヨークのベンダー料理 今流行ってるそうな 美味しそうだっ...
材料: ターメリックライス用ご飯 しめじ マッシュルームやエリンギで...
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Snapdishの料理写真:色々きのこの新玉ねぎマリネ
色々きのこの新玉ねぎマリネ
そのまま食べてもパスタの具に使ったりしても美味しいですよ
材料: しめじ えのき茸 しいたけ ニンニク オリーブオイル 塩 マ...
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Snapdishの料理写真:燻製屋 あったかミルクスープ
燻製屋 あったかミルクスープ
丸大食品さんから燻製屋 熟成あらびきポークウィンナーのモニター品をいただきました...
材料: じゃがいも メークイン にんじん 玉ねぎ 鶏肉 あれば 水 ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:きのこのガーリック炒めスクランブルエッグのせ
きのこのガーリック炒めスクランブルエッグのせ
えのき しめじをガーリックバターで炒めてスクランブルエッグをのせて食べます
材料: 玉子 ほぐした えのき ほぐした しめじ 薄切りしたニンニク...
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Snapdishの料理写真:鰆のふき味噌焼き 春定食
鰆のふき味噌焼き 春定食
打合せの帰りに恵比寿のスーパーで福岡産の鰆発見 先週作ったふきみそとsophia...
材料: 鰆 塩 ふき味噌
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Snapdishの料理写真:レモンでサッパリ♡きのこのバジルマリネ。
レモンでサッパリ きのこのバジルマリネ
こんにちは 続いて自分用作り置きおかずとして きのこのバジルマリネを作りました ...
材料: お好きなきのこ レモン汁 オリーブオイル バジル ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススムよ金目鯛の煮付け、谷中しょうがトッピング付き、水なすの浅つけ〜💦暑さに負けず頑張ろう💖
ご飯がススムよ金目鯛の煮付け 谷中しょうがトッピング付き...
この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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