エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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ブラウンマッシュルームはトースターでローストするととっても良い香りと食感に それ...
材料: サツマイモ ブラウンマッシュルーム マヨネーズ 粒マスタード
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きのこが苦手な娘たちに食べさせたくて入れたら めっちゃ柔らかいハンバーグができた...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ えのき 塩コショウ ナツメグ 卵 パン粉 ...
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暑くなって早くもバテ気味 汗 気合いを入れて頑張らねば ピカタはむね肉削ぎきりを...
材料: ズッキーニ 柚子胡椒 マヨ めんつゆ にんにくすり下ろし ブ...
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早い父の日晩餐会 相棒は私の父じゃないから父の日はいつもスルーしておりましたが ...
材料: 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 キノコミックス 玉子 山芋す...
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ウマーぴり辛でクリーミィだよ 美味しい どうぞ召し上がれ
材料: ねぎ 斜め切り 豚バラ 白菜キムチ 白ワインまたは酒 生クリ...
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フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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きのこ キャベツたっぷり バジルオイルと味噌でイタリアン風 締めは 残った汁でリ...
材料: サーモン しめじ 舞茸 えのき キャベツ 玉ねぎ バジルオイ...
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炒め玉ねぎと冷凍きのこからギュッと旨味がでて簡単なのに深みのあるスープができます...
材料: 冷凍ストック炒め玉ねぎ 冷凍きのこ キャベツ コンソメ 醤油...
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