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きのこの日 10月15日 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 日の出 日の出紹興料理酒 紹...
材料: 米 豚トロ 好みのキノコ数種類 生姜の千切り 紹興料理酒 醤...
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カリッと焼いた鶏肉に味噌 のまろやかなクリームソースがよく合います きのこ味噌 ...
材料: 鶏もも肉 きのこ味噌 薄力粉 鶏肉にまぶす用 薄力粉 追加用...
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紅鮭ときのこと紫玉ねぎで 鮭に塩味が付いていたので漬け汁は カンタン酢 だけ 本...
材料: 鮭切り身 薄力粉 油 しめじ えのき茸 エリンギ 紫玉ねぎ ...
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簡単スープをたっぷり作って冷凍ストック 野菜を蒸したり揚げたりするだけで野菜がた...
材料: 水 ブイヨンorコンソメ ローリエ 蜂蜜 カレー粉 トマトペ...
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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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美味しい出汁を活かして 特別な具材や凝ったアレンジはせず そば 青ネギ 揚げ玉で...
材料: 焼あごだし鍋残りのスープ そば 乾麺 青ネギ 揚げ玉
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生クリームよりあっさりできて美味しいです 簡単なのですごくおすすめです
材料: パスタ ベーコン ほうれん草 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 パスタの...
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