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やっと考えてみた 洋風のグラタン バーニャカウダをイメージした グラタン たっぷ...
材料: 海老 マッシュルーム 茶色 白色 エリンギ 平茸 芽キャベツ...
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釜飯 グランプリ でも1人用の釜ないよな 炊飯器で炊いて茶碗によそったら炊き込み...
材料: 米 昆布つゆ白だし 醤油 みりん 酒 水 バター 私の入れた...
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取引先の女性がキノコで痩せたと聞いて きのこだけでは楽しみが少ないので 控えめに...
材料: ササミ 塩 片栗粉 白ごま油 さまざまなきのこ 銀杏 菜花 ...
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魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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万能これうまつゆに鶏ガラスープを して 和風サムゲタンを作りました お手頃な手羽...
材料: 手羽元 大根 人参 ゴボウ 白菜 もち米 舞茸 水 これうま...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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