きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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こんにちは だけ料理で王道と言ったらお鍋ですよねぇ 今回は きのこを何種類も使っ...
材料: 手羽元 キャベツ しめじ えのき 舞茸 エリンギ 長ねぎ 油...
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こんにちは 友達とご飯に行った時に食べたレモンクリームパスタが美味しくてウチで作...
材料: パスタ ベーコン しめじ 舞茸 にんにくチューブ 油 牛乳 ...
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辛味はお好みで調整して下さい よく炒めると作りおきでき いろいろ料理に使えます
材料: 白ネギ 1 2本 斜め薄切り 椎茸 3枚位 舞茸 100g ...
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食物繊維が豊富で栄養たっぷりの おから 最近はまっているコンソメ風味のおから煮 ...
材料: おから 鶏ひき肉 えのき 舞茸 生姜 コンソメ 醤油 酒 水...
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いろんな をちぎって さっと煮るだけ 今回はしめじ 椎茸 舞茸 平茸やエリンギ ...
材料: いろいろキノコ 長葱 醤油 味醂 昆布つゆ 水
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こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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群馬産糸こんにゃくと きのこを 使った ヘルシーな炊き込みご飯 味付けは うどん...
材料: お米 舞茸 にんじん 細切り 椎茸 細切り えのき 冷たい水...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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お店で食べたスカロッピーネが美味しかったので再現にチャレンジ なかなか美味しい ...
材料: 豚ヒレ肉 きのこ 色々 玉ねぎ にんにく バター ブイヨン ...
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日曜日の昼ごはんのもう一品 レバーペーストのクリームバージョンのパスタ 舞茸とエ...
材料: レバーペースト 生クリーム 牛乳 コンソメ 塩コショウ キノ...
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