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モニターでいただいた 赤穂の天塩 を使った野菜料理です シンプルなお料理は塩で美...
材料: カンパーニュ リスドォル きび糖 赤穂の天塩 水 赤サフ 簡...
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久々にねじらない成形 シナモンロールにアイシングするパワーは残ってなかった
材料: 強力粉 国産 酵母液今回はとうもろこしヒゲ マンゴー 水 き...
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お店のふわふわめのベーグルを食べて触発されて作りました 1次発酵長かったー 継い...
材料: 強力粉 水 きび糖 塩 元種 黒胡椒 ベーコン 太白胡麻油
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おはよ プチフランスパン焼きたてだよー オーバーナイト法での朝の焼きたてパンがク...
材料: リスドォル きび糖 塩 水 牛乳 バター ドライイースト オ...
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ヨーグルトベーグルと言える程ヨーグルトは入ってないけど ちょっとフワッとしたベー...
材料: 強力粉 ワルツ 白雪 全粒粉 きび糖 塩 水 ヨーグルト 赤...
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今日も夜のうちに成形 朝焼きで焼きたて 部屋も暖まる 水や粉の分量はまだまだ試行...
材料: はるゆたか きなこ きび糖 塩 水 あこ酵母 まぶす用きなこ...
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