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Snapdishの料理写真:パン粉とビールで漬けたなんちゃってぬか漬け
パン粉とビールで漬けたなんちゃってぬか漬け
この前の使い残したビールを使って 久しぶりになんちゃってぬか漬けを作りました パ...
材料: パン粉 塩 ビール ブロッコリーの茎
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Snapdishの料理写真:枝豆天ぷらと炒り卵チャーハンおにぎり
枝豆天ぷらと炒り卵チャーハンおにぎり
孫がお泊まりした時の朝食に作った出汁おにぎりです 付け合わせにきゅうりとミニトマ...
材料: コンソメスープの素 白米 卵 枝豆の天ぷら ネギ 白胡麻 塩...
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Snapdishの料理写真:ホクホク素朴なポテトサラダ
ホクホク素朴なポテトサラダ
ジャガイモの味と食感をそのまま生かすため マヨネーズの量は少な目です ブロッコリ...
材料: ジャガイモ 人参 ブロッコリーつぼみの部分 ブロッコリー茎の...
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Snapdishの料理写真:🌼やみつき無限ピリ辛きゅうり
やみつき無限ピリ辛きゅうり
浅漬け きゅうり 便利酢 ニンニク ごま油 ラー油
材料: きゅうり 塩で板ずり すりこぎ棒で叩く 塩 Aニンニク 薄切...
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋とカンタン酢を使って浅漬け
チゲ鍋とカンタン酢を使って浅漬け
農園収穫体験で頂いた長ネギや人参を使ってチゲ鍋を作りました きゅうりはミツカンさ...
材料: チゲ鍋 昆布だし 豚バラ 舞茸 人参 長ネギ 豆腐 もやし ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶でエスニックサラダ
鯖缶でエスニックサラダ
旦那さんの体質を改善しようと企み中 健康診断の数値が良くなかったので 鯖缶とアー...
材料: きゅうり アーリーレッド ナンプラー スイートチリソース お...
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Snapdishの料理写真:ポン酢で☆鱈の甘酢あんかけ
ポン酢で 鱈の甘酢あんかけ
今回はきゅうりが少し余っていたので きゅうりも入れてみました 食感を残したいので...
材料: 甘塩タラ ピーマン 人参 玉ねぎ 片栗粉 水 昆布ポン酢 砂...
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Snapdishの料理写真:🍅《ポークチャップ》🍅
ポークチャップ
たっぷりの玉ねぎに マッシュルーム ではなく 切らしていたので 生椎茸で代用しま...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生椎茸 野菜生活アップルサラダ100 ト...
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Snapdishの料理写真:たこの酢みそ和えです。お味噌のコクと甘酸っぱさが絶妙☆な美味しさ。
たこの酢みそ和えです お味噌のコクと甘酸っぱさが絶妙 な...
みんな大好き な お味です たこは そのまま切って和えて 勿論OKです 炙ると ...
材料: 刺身用たこ きゅうりの薄輪切り 乾燥わかめ 砂糖 みそ 酢
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2015/10/09
今日の息子のお弁当2015 10 09
おはようございます 金曜日 1週間お疲れさまでした 蓮根入りつくね お花の目玉焼...
材料: じゃがいも 牛乳 片栗粉 ソーセージ ソース 青海苔 揚げ油
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Snapdishの料理写真:自家製ヤンニョム
自家製ヤンニョム
好きな野菜とこのヤンニョムを揉み込むだけですぐ食べられます キムチ食べたいなぁと...
材料: ナンプラー 干し海老 にんにく しょうが 砂糖 唐辛子 水飴...
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Snapdishの料理写真:自家製蕎麦つゆで作った『水菜とカリカリ豚の梅肉和風サラダ』
自家製蕎麦つゆで作った 水菜とカリカリ豚の梅肉和風サラダ
5 5 暑くなるこれからの時期に食べたい梅肉さっぱりサラダです 水菜やきゅうりと...
材料: 水菜 豚バラ肉 乱切り きゅうり 千切り レタス ざく切り ...
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Snapdishの料理写真:キュウリとタコのキムチ和え
キュウリとタコのキムチ和え
ポイントはコチジャンとオイスターソースの隠し味 簡単メニューです よく作ります ...
材料: キュウリ 蒸しダコ キムチ 醤油 砂糖 オイスターソース ゴ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユと紫もち麦のご飯
トマトとキュウリのキムチ和え
ゾウさんのワイン
ラタトゥイユと紫もち麦のご飯 トマトとキュウリのキムチ和...
昨日に引き続き妻不在のため ありあわせの野菜をトマトで煮る めんどくさいのでご飯...
材料: ブロックベーコン ズッキーニ 白ナス ニンジン 新じゃがいも...
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