発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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香港の絹さやは スーパーでは大量にパック詰めされてて 市場でも少量だけで買うのは...
材料: 絹さや ハム ごま油 ポン酢醤油 玉ねぎすりおろし 酒 みり...
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頂き物の塩昆布が減らない てことでコレ 昨夜はおうちごはんしようかな とか思って...
材料: 塩昆布 しらたき ベーコン ピーマン ごま油 一味唐辛子
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昨日の晩ご飯の残りのきんぴらごぼうを使って 簡単和風焼きそばを作りました ごま油...
材料: 焼きそば用中華麺 前の日のきんぴらごぼう ごま油 めんつゆ ...
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おでんに使う大根の厚く剥いた皮 いつももったいないな と思いつつも きんぴらにし...
材料: 大根の皮 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ ガーリックパウダー
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朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
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鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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朝から雨で 今日は寒い いよいよ寒くなりそうですね ハヤトウリの緑 パプリカの赤...
材料: ハヤトウリ 緑 パプリカ 赤 ちりめんじゃこ ごま油 酒 砂...
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かどやの純正ごま油濃口 でささっと一品 ごま油の香りが良い甘辛きんぴら
材料: 糸こんにゃく 鷹の爪 白いりごま 砂糖 だしの素 酒 みりん...
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