ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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生徒さんにいただいた自家製の菊芋 いつもキンピラなどにしちゃうのでパスタに合うよ...
材料: 菊芋 塩コショウ 片栗粉 揚げ焼き用の油 ハニーマスタードソ...
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いつもの甘辛牛蒡のきんぴらを かんたん酢のみで味付け 仕上げに唐辛子ではなくガリ...
材料: 牛蒡 人参 ベーコン or豚肉 かんたん酢 黒胡椒 オリーブ...
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このレシピも 満天 青空レストラン で ビーツ農家さんが紹介されたレシピです 本...
材料: ビーツ コリンキー ハチミツ 酒 鶏ガラ顆粒 ほんだしでも ...
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昨日は 次男の 試合でした 予選も2勝0敗 決勝戦では 今まで勝てなかったチーム...
材料: 豚コマ 玉ねぎ しめじ 塩胡椒 お酒 片栗粉 ケチャップ ソ...
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父用のお弁当です お仕事頑張れー このおにぎりの袋は 私が高校生の頃に母がよく使...
材料: 豚ヒレブロック 生姜 砂糖 醤油 酒 みりん
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急遽出かけることになった日 冷蔵庫にはおかずになりそうな肉も魚も見つからない で...
材料: 具沢山蓮根はさみ揚げ 蓮根 鶏ひき肉 干し椎茸 蓮根 人参 ...
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ごぼうのスパイシーフリット ビールのおつまみに
材料: ごぼう 醤油 コーンスターチ スパイスパウダー ガーリックパ...
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