NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 今年も大人気 台湾グルメ...
材料: ラザニア生地 鶏胸ひき肉 アスパラガス トマト 塩胡椒 五香...
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秋になると必ず作る 大好きなさつまいもを使ったごはん ひじきと合わせるのが好きな...
材料: 白米 さつまいも ひじき 油あげ 人参 だし汁 淡口醤油 み...
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ユウキ食品さんの白トリュフ入りオリーブオイルとマヨルカ島の塩を使ってフォカッチャ...
材料: 強力粉 ドライイースト 白トリュフ入りオリーブオイル マヨル...
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湯種を使って 時短のカンパーニュを作ってみたくて 仕事なのに 朝焼きました まだ...
材料: A リスドオル A 熱湯 リスドオル 砂糖 塩 ドライイース...
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今年もいくら醤油漬け 作りました たっぷりないくら丼 うふふ
材料: 生すじこ A 醤油 酒 水 A 昆布 2cm四方のもの 好み...
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米高いからこんにゃくを使って 腹持ち良いこんにゃく ヘルシーで安い こんにゃくの...
材料: こんにゃく バター 醤油 酒 みりん ニンニク あごだし
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今日は午後から娘の授業参観 災害時お迎え訓練の為 夕食準備に時間をかけられないの...
材料: 強力粉 全粒粉 コーンスターチ 塩麹 粉チーズ ぬるま湯 オ...
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