こうじ  醤油  page  7  のレシピと料理アイデア

えきしおに漬け込んだ豚肉で 揚げないとんかつ お肉も柔らかくジューシー 家族は ...

もずくを入れることで味噌 汁にとろみが出ます まろやかな味の味噌 とよく合います

邪気を払う大豆をたっぷり入れた具だくさんのおみそ汁です やさしい味わいで 恵方巻...

さつまいものホクホクと豆乳のまろやかさが癖になる洋風味噌汁

手羽元を糀甘酒と塩麹で下味付けて ふぞろいで小さなじゃがいもと甘辛く炊きました ...

甘酒の優しい甘さと あらゆる醤 ジャン を じゃんじゃん入れてみました 笑 とっ...

フライパンで

液体塩こうじ卵焼き 液体塩こうじを絡めて焼いた牛肉

液状の味噌なので 簡単にたれができあがります

ハナマルキさん えきしお ありがとうございましたm m 定番の唐揚げをスティック...

粘りがあり コリコリした食感のめかぶ 磯の香りを楽しめる一杯です

塩味が足りなく感じたら 塩を振ったりしなくても レモン汁をかけると減塩できますよ

料理は簡単でいか かぼちゃ ブロッコリー 生姜のせん切りを塩こうじに漬けてレンチ...

暑中見舞いもらった 絵はがきもらうと嬉しいものです お返ししなくちゃ と思いつつ...