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Snapdishの料理写真:切り干し大根とひじきの炒め煮
切り干し大根とひじきの炒め煮
お弁当の作り置きおかずとして これ作った時 鼻が詰まってて味見が出来ませんでした...
材料: 切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
普通のすいとんより とろろ分量が多いからプニュプニュとした食感で冷やしても固くな...
材料: 大根 人参 ささがきゴボウ コンニャク 和風だし 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:コンニャクと椎茸のアヒージョ
コンニャクと椎茸のアヒージョ
コンニャクを使っているのでとてもヘルシーです
材料: 板こんにゃく 椎茸 アンチョビ にんにく オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ☆薄切り焼くだけ、水切りなし‼
豆腐ステーキ 薄切り焼くだけ 水切りなし
賞味期限ギリギリになった豆腐は これで再生笑 お酒のおつまみにする時は しょうゆ...
材料: 豆腐 油 しょうゆ アサツキみじん切り
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー?😁☝
ちゃうよーーー😁
白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー ちゃうよーーー
あけまして おめでとうございます お節 毎年お姑さんが作ってくれてたから もう何...
材料: はまぐり 人参 京芋 または里芋 ブロッコリー かまぼこ お...
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Snapdishの料理写真:黒鯛の昆布〆
黒鯛の昆布
旨み倍増 真鯛の昆布 と同じレシピです サーモンやブリでも美味しいですよ
材料: 黒鯛の刺身 だし昆布 酢 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:筍とヒジキの金平
筍とヒジキの金平
旬の筍を使って今夜の副菜を作りました ごま油の風味と野菜の食感が楽しい1品に仕上...
材料: ゆで筍 ヒジキ ドライパック パプリカ ニラ ちりめんじゃこ...
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Snapdishの料理写真:手作りガンモ~( ´ ▽ ` )ノ‼
手作りガンモ
今日はがんも作ってみました
材料: 木綿豆腐 大和芋 卵 塩 具材 ヒジキ 人参 ゴボウ 黒ゴマ...
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Snapdishの料理写真:今シーズン初♪ ODEN♪
今シーズン初 ODEN
この秋 お初 鍋の季節がやってきましたねぇ
材料: おでんだね 大根 厚揚げ こんにゃく ゆで卵 白だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ味噌煮込みでカンパイ🎵
牛すじ味噌煮込みでカンパイ
いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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Snapdishの料理写真:切干大根の冷やし中華風🏖
切干大根の冷やし中華風
切干大根を食べない子供たち これはモリモリ食べます
材料: 切干大根 キュウリ 卵 ハム オクラ トマト 砂糖 カンタン...
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱オーガニックみそパウダーで味噌きんぴらとまたおから
今日の2人のお弁当 オーガニックみそパウダーで味噌きんぴ...
週末近くはプチお片付け 笹がきごぼうをオーガニックみそパウダーで簡単味噌きんぴら...
材料: 豚薄切り肉100g 新ごぼう 1本 オーガニックみそパウダー...
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Snapdishの料理写真:薬膳★粕汁
薬膳 粕汁
酒粕 ミトコンドリアを強化する最強食材 と鮭 抗酸化力の高い魚 1 の組み合わせ...
材料: 平性  大根 平性  人参 温性  長ネギ 寒性  ごぼう ...
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