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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のあんかけ
肉巻き豆腐のあんかけ
あんでコーティングし 口当たりよく仕上げました しょうがじょうゆ味
材料: 豚薄切り肉 木綿豆腐 だし汁 酒 薄口醤油 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:すき焼き風 鳥モモスライスと豚しゃぶ煮込み
すき焼き風 鳥モモスライスと豚しゃぶ煮込み
牛肉は 幼児達は食べないので
材料: すき焼き割下 ー水 ー醤油 ーみりん ー日本酒 ー砂糖 糸こ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根❏シロカおうちシェフPro
牛すじ大根 シロカおうちシェフPro
おうちシェフProに頼る季節がやって来ました ほぼ何もせず放置するだけ 暑さで体...
材料: 牛すじ 大根 しょうゆ 酒 水 みりん しょうが おさとう ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みに 子供とうどん作りの自由研究をやりました 中力粉200gにいろんな粉を5...
材料: 中力粉 いろんな粉 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ちくわこんにゃく大根のピリ辛煮
ちくわこんにゃく大根のピリ辛煮
甘辛く煮て七味をたっぷり振りました
材料: ちくわ 大根 こんにゃく 醤油 砂糖 みりん 七味 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:和食
和食
わりしたを使わず直接調味料を入れる関西風のすき焼きです
材料: 牛肉 すき焼き用 長ネギ 白菜 えのき茸 しいたけ 人参 大...
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Snapdishの料理写真:簡単! ⁂シラタキの明太子和え⁂
簡単 シラタキの明太子和え
実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根寿司
切り干し大根寿司
お弁当用に 切り干し大根煮を大量に作りました 小分けして冷凍保存にする前に ご飯...
材料: ご飯 切り干し大根煮 すし酢 飾り用 いんげん 飾り用 コー...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ焼きうどん
ぼっかけ焼きうどん
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 9ケンコーマヨネーズ ぼっ...
材料: うどん ケンコーマヨネーズ 牛スジこんにゃく煮 白ネギ 斜め...
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:600投稿目は、肉なし麻婆豆腐
600投稿目は 肉なし麻婆豆腐
夕べ たまたま TVでやってた トマト しいたけ 豆腐で麻婆 調味料は 我が家v...
材料: 豆腐 トマト しいたけ しょうが ニンニク オイスター ダシ...
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Snapdishの料理写真:栃尾揚げの納豆キムチ挟み焼き
栃尾揚げの納豆キムチ挟み焼き
ビールのお供に ネギ嫌いの旦那も食べてくれた ただ私噛み合わせが悪いので 納豆が...
材料: 栃尾の油揚 納豆 キムチ 味噌 長ネギ
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Snapdishの料理写真:きたあかりともっちり厚揚げの肉じゃが風🎵
きたあかりともっちり厚揚げの肉じゃが風
きたあかりともっちり厚揚げで肉じゃが風にしました 肉の代わりにもっちり厚揚げで濃...
材料: きたあかり にんじん 玉ねぎ やまみのもっちり絹厚揚げ 白滝
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