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ウチの肉じゃがは食べ応えのある角切り肉 お肉は買ってきた時に圧力鍋で味無し加熱し...
材料: 牛肩ロースブロック じゃがいも 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく...
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中にも刻んだ筍どっちゃり入れて 歯応えあるけど お豆腐ふわわんハンバーグ
材料: 鶏肉 豆腐 塩胡椒 生姜 卵 片栗粉 筍 出汁 砂糖 酒 醤...
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今年のお正月にいとこのお母さんが作ってたのが美味しかったので 手順だけ教えてもら...
材料: 鶏肉 人参 ごぼう レンコン こんにゃく 椎茸 だし 砂糖 ...
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お正月の残りの昆布と節分の残りの炒り大豆で五目豆 他には家にあったレンコンや椎茸...
材料: 炒り大豆 昆布 乾 こんにゃく 人参 椎茸 れんこん 糀甘酒...
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煮物がうす味だったので グリーンカレーにそのまま投入 見えかくれするこんにゃくや...
材料: 余った煮物 グリーンカレー 茄子など追加の野菜など お好みで...
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今日はあまりに暑かったので お豆腐も もよく冷やしていただきました しんどかった...
材料: 豆腐 しめじ なめこ 豚肉 顆粒鶏ガラ 水 醤油 砂糖 塩 ...
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大根が美味しかったので次はこんにゃくで 冷たくてもあったかくても安定の美味しさ ...
材料: 玉こんにゃく ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ うま つゆ 水 ...
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うちのダーリンから炊き込みご飯が食べたいというリクエストがあったので鶏五目炊き込...
材料: 鶏 にんじん 蒟蒻 しいたけ タケノコ 水煮 米 水 鶏がら...
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最近ともこさんのレシピをよく作るので 寿司酢を作って常備することにしまして ひじ...
材料: かぼちゃ ひじき ひよこ豆 オリーブオイル 寿司酢 塩 粒マ...
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今日の グループホームの夕食調理品です あとは 玉子スーブとヨーグルトを添えまし...
材料: 鯖 生姜 水 酒 砂糖 みりん 味噌 醤油
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