冬に食べたい根菜の煮物を京風で 調味料の色が濃すぎると野菜の綺麗な色が損なわれる...
材料: ごぼう 人参 レンコン ネギ 椎茸 さといも 大根 こんにゃ...
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まるで春雨 ピリ辛白滝のとろみ煮 豆もやしたっぷりで めっちゃかさ増し 食べごた...
材料: 白滝 豆もやし 豚こま 塩 コショウ ごま油 白滝を炒める用...
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白ネギの青い部分 3本分 結構な長さがありました それをた っぷり使って こんに...
材料: 丸こんにゃく アク抜き不要 白ネギ青い部分 砂糖 醤油 だし
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12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
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妄想酒場 大衆酒場からちゃんメニュー この季節になると 食べたくなるほっこり煮込...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 コンニャク ささがきゴボウ しいたけ ...
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コロコロ炒め煮で超簡単 蒟蒻とうずらの卵の水煮であと 品 ストック食材なので 困...
材料: こんにゃく うずらの卵 水煮 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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冬の定番 大好きな子和え 今の時期はお安く手に入るので 我が家ではよく登場します...
材料: まだらの子 突きこんにゃく 料理酒 まだら子の臭みとり用 砂...
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ヒェ 野菜高すぎ 普段 あんまり手を出さないものにまで手を出し始めました 加工さ...
材料: ささがきごぼう 水煮 豚肉の小間切れ 糸こんにゃく 生姜チュ...
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