バターと薄力粉でルーから作るレシピも知っていますが バターが品薄なので今日はデミ...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 にんにく セロリ 玉ねぎ 人参 塩...
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毎日 暑い日が続きますね 晩ごはんも 先ずはつめたーい前菜から 具材を先に作って...
材料: アボカド スモークサーモーン カッテージチーズ ゆでたまご ...
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オリーブオイル使いのホットビネグレットソースを作って 更にアップルビネガー レモ...
材料: ビネグレットソース 自家製レリッシュ 汁ごと 粒マスタード ...
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台風怖 い 凄い風と雨 洪水警報出てるけど どうすれば良いのだろうか そんなビク...
材料: 中落ちカルビ 玉ねぎ大 ピーマン ニンニク 酒 塩胡椒 バタ...
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期末テスト1日目の娘 朝からひどい頭痛に悩まされなんとか頑張って行きました 毎朝...
材料: 強力粉 ココナッツシュガー 塩 卵1個と牛乳合わせて マーガ...
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おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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今日のお昼ごはんは たけのこと豚肉のバター醤油炒め 定食 お米は九州 熊本のヒノ...
材料: たけのこ 豚肉 バター だし醤油 みりん 砂糖 酒
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娘っちにリクエストされて作った 豚の生姜焼きサラダ これは まだ私が20歳くらい...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 生姜絞り汁 塩胡椒 お醤油 お酒 み...
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2015 11 20 生地の柔らか いクリームコロッケ 美味しいけど成形して衣を...
材料: じゃがいも カニカマ 牛乳 小麦粉 バター コンソメ 塩こし...
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お寝坊しちゃった朝は これこれ 朝ごはんに食べて残れば 息子のお弁当の一品に ラ...
材料: ソーセージ ごま油 塩コショウ 刻み海苔 わさび菜 マヨネー...
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妹と姪が遊びに来たので ティーンが好きそうなメニューに ポテトシェイクシーズニン...
材料: 海老 中 玉ねぎ 白ワイン レモン汁 シェイクポテトシーズニ...
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昨日嵐山までお食事に出たついでに帰りに寄り道 大好きなお豆腐屋さん 森嘉さんでお...
材料: トマト 豆腐 大葉 醤油 胡椒 ゆず胡椒 オリーブオイル
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