若ごぼうの食べ方で これが 番美味しいのよ ねぇーー これうまつゆ さんのおかげ...
材料: 若ごぼう 厚揚げ または薄揚げ これうまつゆ またはめんつゆ...
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是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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味噌は前日作ったふろふき大根の味噌を入れてみました そしたらなかなか美味しかった...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 水 めんつゆ 味噌 味醂 砂糖
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自家製減塩醤油だし調味料は 予め作り置きしておくと 炒めものにも重宝します 普通...
材料: 白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製...
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