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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい☆エビシュウマイ
冷めても美味しい エビシュウマイ
母の持ち寄り飲み会の お持たせ 冷めても固くならないし味も落ちないので持ち寄り会...
材料: むきエビ はんぺん 玉ねぎ ごま油 酒 塩胡椒 片栗粉 シュ...
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Snapdishの料理写真:魚ミー🐟でゴーヤチャンプル🌴
魚ミー でゴーヤチャンプル
今年初のゴーヤをGET まだ畑のは収穫できません 笑 早速のゴーヤチャンプル せ...
材料: ゴーヤ 豚こま 軽く塩コショウを揉み込んでおく お好みの食材...
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Snapdishの料理写真:揚げない大学芋🍠😊
揚げない大学芋
こんにちわ 今日のおやつは大学芋 レンジも使うので時短にもなるし 揚げ焼き調理な...
材料: さつまいも 油 砂糖 みりん 醤油 お酢 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:中華ちまきみたいな炒飯
中華ちまきみたいな炒飯
炊飯器のない我が家 いつもStaubでご飯を炊いて居るのですが たまに他のことを...
材料: ご飯 豚バラ肉 きのこ しいたけ等 レンコン 塩胡椒 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:騙されたと思って食べてみて(=´∀`)人(´∀`=)グリルパンで簡単美味しい厚揚げ( ^ω^ )
騙されたと思って食べてみて 人 グリルパンで簡単美味しい...
最近はまっている厚揚げレシピ グリルパンで焼くだけなのに ポン酢かけて食べるだけ...
材料: 厚揚げ ごま油 ポン酢 わさび
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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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Snapdishの料理写真:葱餅
葱餅
台湾で食べた葱餅が忘れられなくて 家でも食べたくて あちこち検索したり本を読んだ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 熱湯 刻み葱 食用油
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Snapdishの料理写真:鶏団子と野菜のスープ
鶏団子と野菜のスープ
風邪にいいスープを作りたかったので すりおろし大根や生姜 ネギを使いました
材料: 白菜 人参 大根 鶏肉 えのき ネギ 中華スープの素 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鰹のサラダ
鰹のサラダ
新玉ねぎの美味しい季節 鰹が安価だったので一緒に食べてみた 鰹 新玉ねぎ
材料: 鰹の刺身 ミニトマト 新玉ねぎ きゅうり 大葉 ドレッシング...
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Snapdishの料理写真:辛黒味噌です😎
辛黒味噌です
冷蔵庫にお眠りしていたお味噌が発酵して黒く 捨てるのもったいない 舐めたら酸味も...
材料: 味噌 ごま油 豆板醤 砂糖 酒 みりん 醤油 粉唐辛子 炒り...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
おにぎり 魚の塩焼き 豚肉とナスとピーマンの味噌炒め きゅうりとワカメの酢の物 ...
材料: 豚肉と野菜の味噌炒め 豚肉 ナス ピーマン エリンギ 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ザクザク白菜切りながら酸辣湯スープ
ザクザク白菜切りながら酸辣湯スープ
白菜 酸辣湯スープ 黒酢 酸っぱ辛い 温まる料理
材料: 白菜 鶏ガラスープ 黒酢 辣油 胡椒 塩 醤油 ごま油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み~醤油&アプリコットジャム
ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み 醤油 アプリコットジ...
食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:きゅうり🥒
きゅうり
近所のビストロで前菜に出てくる きゅうりのヨーグルト和え をパクって作ってみまし...
材料: きゅうり ヨーグルト クミンシード 塩
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