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Snapdishの料理写真:小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
チャーハンを食べたいなぁと思ったら 冷凍庫にシーフードミックスが残ってた じゃあ...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ たまご 梅干し サラダ油 ごま油 冷凍シー...
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Snapdishの料理写真:塩酒粕のカルボナーラ
塩酒粕のカルボナーラ
頂いた塩酒粕で遊んでますw
材料: パスタ 卵 生クリーム 塩酒粕 塩豚 オリーブオイル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:粗挽き肉と野菜たっぷり🍅ボロネーゼ🇮🇹
粗挽き肉と野菜たっぷり ボロネーゼ
にゃはは あります 見えない力に流されてあれ となった事何度もあります こういう...
材料: ソフリット を暇な時に作っておく 30分位かかります 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌󠄀ソース
ごま味噌 ソース
ごまの風味が効いた 後を引く味噌 ソース コロッケ カツなどの揚げ物 ハンバーグ...
材料: 円熟こうじみそ スティックみそ 水 酒 みりん 砂糖 すりご...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:鶏団子と白菜のオイスターソース炒め
鶏団子と白菜のオイスターソース炒め
鶏団子 オイスターソース 白菜 オイスターソースあんかけ 炒め物 野菜炒め 白菜...
材料: 白菜 ニンジン 鶏胸ひき肉 片栗粉 塩胡椒 擦り生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス&ポテトサラダ
ガパオライス ポテトサラダ
ご飯物 鶏胸肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク ランチ 大葉
材料: 鶏胸肉 ミンチに 玉ねぎ みじん切り 赤パプリカ 粗みじん切...
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Snapdishの料理写真:牛肉と舞茸の中華パスタ
牛肉と舞茸の中華パスタ
久しぶりの息子絶賛の1品に こんなことなら目分量じゃなくて調味料ちゃんと測って入...
材料: パスタ 生麺 牛バラ肉切り落とし 舞茸 長葱 青い部分から ...
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Snapdishの料理写真:海老とあさりのピリ辛ガーリック
海老とあさりのピリ辛ガーリック
大きな海老がお買い得だったので あさりと一緒に お酒のアテにも いいかもです 海...
材料: 海老 あさり ネギ にんにくスライス 乾燥 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:いちごスムージー
いちごスムージー
朝ごはんに バリで飲んだスムージーを再現
材料: いちご ヨーグルト 牛乳 はちみつ
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Snapdishの料理写真:ホタテとレモンのアンチョビカルパッチョ❤
ホタテとレモンのアンチョビカルパッチョ
ジュワッとソース 味付け無くてもドライトマトとアンチョビで十分 レモンで爽やか
材料: ホタテ アボカド レモン ソースの材料 オリーブオイル セミ...
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Snapdishの料理写真:アテっすわ🍻
アテっすわ
胡麻油で炒めた長ネギの青い所とカニカマ
材料: 長ネギの青いところ カニカマ 胡麻油 塩
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