煮卵を作ったタレは小分けにして冷凍保存して また煮卵を作る時に足したり アレンジ...
材料: 茹でた素麺 トッピングはお好みで 煮豚 煮卵のタレ お酢 胡...
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昨日の晩ご飯でした 冷蔵庫で2日漬けて置いたお肉は とっても柔らかく美味しかった...
材料: 豚ロース 西京味噌 酒 みりん ごま油 蜂蜜 創味つゆ 舞茸...
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美味しいさつまいも 安納芋 が手に入ったので この時期によく焼く焼き菓子を 大き...
材料: さつまいも 発酵バター 卵白 グラニュー糖 粉糖 ヘーゼルナ...
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ささっと作れる箸休め こってりした主菜によく合う さっぱりとした和えものです
材料: 切り干し大根 きゅうり かつおだし顆粒 酢 醤油 みりん 煎...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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こんばんは あっという間にこんな時間 投稿するか迷ったのですが 又おサボりしちゃ...
材料: 長ねぎ ツナ缶 油漬け 昆布茶 万能つゆ めんつゆ可 ごま油...
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ランチは簡単に麺類で済ませることが多い我が家 そして 昨夜の残り物を昼食にスライ...
材料: うどん ごまだれ専科 からあげ 好きなだけ ねぎだれ 長葱 ...
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甘酢漬けみょうが 塩昆布 おろししょうがに激辛四川ラー油 激辛 辛い けど花山...
材料: 豆腐 絹ごし みょうが甘酢漬け そのままでもよい 塩昆布 ご...
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