新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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あと一品という時に 手軽に出来て美味しい 白だしがなかったらめんつゆとわさび 醤...
材料: 三つ葉 鶏ささみ 白だし 好みの濃さに薄める わさび ごま
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大好きなマンドゥを手作り 韓国に行く時は毎回マンドゥ屋さん巡りをするくらい大好き...
材料: マンドゥ 豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ 玉ねぎ ニラ 長ネギ ...
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西安で20年位前に習ってきたレシピなので 特別な物が特に入っている訳でも無く ま...
材料: 薄力粉 ドライイースト お砂糖 お塩 人肌温度のお湯 サラダ...
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激うま 豚バラの薄切りをかさねて ピカタにして焼いたあとオーロラソースにスイート...
材料: 豚バラ肉薄切り 塩 胡椒 小麦粉 卵 スイートチリソース マ...
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本日の 娘弁 こむすび 柚子胡椒 揚げ玉 干しエビ これうまつゆで れんこんとに...
材料: ごはん 柚子胡椒 揚げ玉 干しエビ 炒りごま 小口ネギ 麺つ...
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今夜は焼肉予定 このみょうがのコチュジャン漬けを千切りにして サンチュに挟んで焼...
材料: みょうが 砂糖 醤油 コチュジャン にんにくすりおろし ごま...
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今日はいつもの唐揚げに ナンプラーねぎたれを 絡めてみました ビールにもってこい...
材料: 酢 ナンプラー 醤油 砂糖 レモン汁 ごま油 ラー油 ごま ...
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