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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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お気に入りの絹さやのマリネ 教わったレシピをちょっと変えてシンプルバージョンです...
材料: 絹さや ハム 酢 醤油 めんつゆ 酒 みりん
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半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
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夏野菜の煮浸しのお素麺です 夏野菜の焼き浸しかな 野菜を焼いてから麺つゆに浸して...
材料: そうめん 卵 ナス ピーマン ネギ ミニトマト 枝豆 炒りご...
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詰まんで作り置きじゃ なくなっちゃう美味しさ 公休日の朝に 前回からの 品目 好...
材料: 南瓜 お砂糖 味醂 お醤油
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病みつきの中華風タレに漬けたきゅうり 蒸し鶏や蒸し魚の付け合わせに おつまみや箸...
材料: きゅうり 大葉 茗荷 すりごま ヤマサ昆布ポン酢 ミツカンの...
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叙々苑 サラダ ドレッシング 創味シャンタン 市販の叙々苑ドレッシングより こっ...
材料: レタス小さめ1個 もしくはサラダ菜 砂糖 塩 創味シャンタン...
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新鮮なつるむらさきが手に入ったので 白和えにしてみました o o 同じ旬のオクラ...
材料: つるむらさき 人参 オクラ 麺つゆ 砂糖 すりごま 豆腐 ご...
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