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Snapdishの料理写真:うちの赤唐鶏つくね
うちの赤唐鶏つくね
おはようございます つくねは過去にもレシピ上げてますが もっと美味しくしたくてま...
材料: 鶏ひき肉 卵白 マヨネーズ パン粉 砂糖 醤油 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:yuuさんのマネっこ、冬verりんご入り焼肉のタレ
yuuさんのマネっこ 冬verりんご入り焼肉のタレ
yuuさんのマネっこです yuuさんは 夏バージョンでトマトを入れてましたが 私...
材料: たまねぎ ねぎ 砂糖 蜂蜜 みりん しょうゆ みそ 豆板醬 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわジュ~シ~♪てりたまバーガーちぎりパン♪
ふわふわジュ シ てりたまバーガーちぎりパン
こんばんは 昨日の記事には沢山の優しいコメントほんとにありがとうございましたm ...
材料: 強力粉 卵 水 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 ...
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Snapdishの料理写真:釣りカンパチの漬け丼
釣りカンパチの漬け丼
遠州灘のカンパチで ゴマ漬け丼を作りました コクが増して激ウマです 遠州灘産 カ...
材料: カンパチ しょう油 みりん すりゴマ 卵黄 はごろもサラのり
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Snapdishの料理写真:オイル漬け牡蠣と舞茸の炊き込みご飯ランチ♪
オイル漬け牡蠣と舞茸の炊き込みご飯ランチ
昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:大根葉と明太子のふりかけ
大根葉と明太子のふりかけ
日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し その正体は 海苔 でした 先日のなすの餡掛けが美味しかったので 茶...
材料: 卵 酒 白だし 椎茸 焼きバラ海苔 出汁 みりん 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:鶏照り焼き丼
rei
鶏照り焼き丼
献立 鶏ももの照り焼き丼 白菜と揚げの味噌汁 トマトとわかめの中華和え カルピス...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 塩胡椒 片栗粉 油 酒 みりん 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌!
青唐辛子味噌
前に誰かにもらったお土産の唐辛子味噌が美味しくて 似たような物を作ってみました ...
材料: 青唐辛子 ごま油 味噌 砂糖 みりん ニンニク 水 白ごま
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と桜エビのピリ辛おつまみ
切り干し大根と桜エビのピリ辛おつまみ
おはようございます またもや乾物シリーズです 今度は切り干し大根をちょっとピリ辛...
材料: 切り干し大根 レンコン エリンギ ニラ 桜エビ みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋のごま味噌煮
里芋のごま味噌煮
里芋 粒みそ 今日も暑かったー けど ちょっと秋の気配を感じメニューにしてみまし...
材料: 里芋 水 粒みそ 砂糖 白すりごま みりん
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡焼き鳥丼
彡焼き鳥丼
鶏肉を焼く時は 基本法通り皮目から焼き 肉の半分以上まで火が通ってから ひっくり...
材料: 鶏もも肉 下味 酒 しょうゆ 片栗粉 砂糖 酒 みりん 昆布...
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Snapdishの料理写真:茄子のピリ辛肉味噌炒め♪
茄子のピリ辛肉味噌炒め
今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋ですねぇ…★秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当(高1娘用)
秋ですねぇ 秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当 高1娘用
H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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