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Snapdishの料理写真:片栗粉衣のふわふわカレイの南蛮漬け
片栗粉衣のふわふわカレイの南蛮漬け
片栗粉の衣で揚げるので 出来上がりが若干とろみのある仕上がりになります o
材料: 骨とりカレイ パプリカ 玉ねぎ 片栗粉 ポン酢 ゴマ
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Snapdishの料理写真:茄子&長芋の豚ミンチ餡掛け
茄子 長芋の豚ミンチ餡掛け
先日 うっちーさんの茄子料理をヒントに和風仕立てにアレンジして アッサリと頂きま...
材料: 茄子 長芋 豚ミンチ 片栗粉 出汁つゆ 茹でブロッコリー
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Snapdishの料理写真:ホルモン焼きです。やわやわ〜♪で甘み満載!の春キャベツと共に。お好みで卵黄を絡めてみてね☆
ホルモン焼きです やわやわ で甘み満載 の春キャベツと共...
あえて一緒に炒めず モツと春キャベツのお味の融合wを楽しみます 黄身で辛味を抑え...
材料: ホルモン 市販 味付済 サラダ油 春キャベツ 卵黄 炒りごま
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Snapdishの料理写真:揚げ餅と豚肉のおろし鍋🌸大根おろしミッフィー🐰
揚げ餅と豚肉のおろし鍋 大根おろしミッフィー
さっちゃんのミッフィーの大根おろしアートがかわいくてまねっこしちゃいました o ...
材料: 豚肉 人参 大根 ネギ だし汁 醤油 みりん 塩 餅
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Snapdishの料理写真:大根の葉のふりかけ♡
大根の葉のふりかけ
冬の定番ふりかけです
材料: 大根の葉 しらす ゴマ 塩昆布 ごま油 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:超簡単✧*゜アボカドとキムチの和え物✧*゜
超簡単 と の和え物
腸内環境正常化 したいので 発酵食品を取るようにしてます こどもも 食べてくれま...
材料: 汁 ごま油 だし醤油またはめんつゆ
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮(宮城県石巻産 生のり)
海苔の佃煮 宮城県石巻産 生のり
初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...
材料: 生のり 100g 水 1カップ 日本酒 1カップ みりん 大...
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Snapdishの料理写真:見た目は濃そうでも味は薄め優しめ♡冷凍赤魚の煮付け。
見た目は濃そうでも味は薄め優しめ 冷凍赤魚の煮付け
おはようございます 今日は息子用に骨取り赤魚の冷凍を使って 煮付けを作りました ...
材料: 冷凍骨取り赤魚 水 お醤油 お酒 みりん お砂糖
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Snapdishの料理写真:じゃこ天のじゃこのせポン酢かけʕ•̫͡•ʔ♬✧
じゃこ天のじゃこのせポン酢かけ
出ましたっ あっさりズボラメニュー でも 美味しかった じゃこ天無いなら 練りも...
材料: じゃこ天 じゃこ 小ネギ 一味 ゴマ ポン酢
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Snapdishの料理写真:食欲ないなら〜鶏ひき肉の春雨サラダはどーですかぁ⁇?
食欲ないなら 鶏ひき肉の春雨サラダはどーですかぁ
ちょっと風邪気味なので サッパリとしたものが食べたかったぁ
材料: 鶏ひき肉 春雨 卵 キュウリ 生姜 すし酢 醤油 和風だし ...
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Snapdishの料理写真:麹納豆 その❷
麹納豆 その
保存食 常備菜 納豆
材料: 人参 小 醤油 酒 みりん 乾燥麹 がごめ昆布 細切り ひき...
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Snapdishの料理写真:カンパチべっこう漬けのお茶漬け
カンパチべっこう漬けのお茶漬け
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  三温糖  ...
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Snapdishの料理写真:黒豆入りロールケーキ
黒豆入りロールケーキ
おせちに残った黒豆をロールケーキで食べ切っちゃいます
材料: シフォン生地 卵 薄力粉 黒ごまきな粉 三温糖 牛乳 クリー...
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん(ケイちゃん)と、鶏ちゃんの後の焼きうどん
鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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