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Snapdishの料理写真:お月見のお供に🎑カツオのお月見ユッケ🌕
お月見のお供に カツオのお月見ユッケ
9 17は中秋の名月 お月見したいですねえ お月見のお供になりそうなお月見ユッケ...
材料: カツオ 刺身用 卵 黒すりごま しょうゆ コチュジャン はち...
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Snapdishの料理写真:高菜としめじの 和風仕立て ごまカツオ
高菜としめじの 和風仕立て ごまカツオ
おばちゃんが高菜をくれたので 高菜の漬物を作り 塩抜きしたのを 使いました
材料: 高菜 しめじ ニンニク 油 鰹節 すりごま 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:スタミナ海苔巻き&野菜たっぷりカツオくん🐟
スタミナ海苔巻き 野菜たっぷりカツオくん
沢山作って大皿に盛り付ければチョットしたおもてなし料理に変身っ
材料: ご飯 のり 塩 ごま 牛肉薄切り 焼肉のタレ 醤油 砂糖 サ...
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Snapdishの料理写真:新玉ネギと鰹のタタキサラダ
新玉ネギと鰹のタタキサラダ
旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵  小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:マンガ「三月のライオン」🦁のマグロユッケ🍣🐟
マンカ 三月のライオン のマク ロユッケ
Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:カツオの手こね寿司
カツオの手こね寿司
旨すぎます 漬け丼は最高ッ
材料: ごはん 砂糖 酢 カツオの刺身 醤油 しょうがの甘酢漬け 今...
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Snapdishの料理写真:白菜とエビの梅カツオサラダ
ayu
白菜とエビの梅カツオサラダ
牧家という伊達のレストランで昔出してたサラダをパクりました 本家はホタテも入って...
材料: 白菜 ゆでえび 梅 ほんだし お湯 オリーブオイル ごま か...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりカツオたたき丼
薬味たっぷりカツオたたき丼
Sunday home cooking またもケンタロウレシピ このタレなら サ...
材料: カツオのたたき 青じそ 小ネギ 醤油 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:夏のにゃんこ飯 
うーふーしんリスペクト
夏のにゃんこ飯 うーふーしんリスペクト
先日 五福星 うーふーしん むぎくらべ 小川町 で食べた夏のにゃんこ飯が美味しか...
材料: ごはん きゅうりのぬか漬け さば水煮缶 大葉 ごま 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:水菜の五目胡麻煮♡
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレンママふりかけアレンジ🤗 海老ひじき昆布ふりかけ🦐
シュトーレンママふりかけアレンジ 海老ひじき昆布ふりかけ
シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...
材料: ドライパックひじき 干おきあみ 塩昆布 酒 砂糖 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 鰹のたたき〜ゴマみそつゆ〜
揖保乃糸 鰹のたたき ゴマみそつゆ
毎日暑くて ムシムシします 鰹のたたきがお安かったので 揖保乃糸と合わせてみまし...
材料: 揖保乃糸 鰹のたたき 大葉しそ みょうが ねりごま みそ 砂...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの味再現?カブの葉の常備菜
おばあちゃんの味再現 カブの葉の常備菜
子供の頃 おばあちゃんが作って くれたカブの葉の常備菜 これとご飯があればそれだ...
材料: カブの葉 ごま油 酒 みりん 顆粒だしの素 醤油 花カツオ ...
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