普通のピーマンと赤ピーマンの二種類を使う事で 見た目も綺麗なきんぴらになります ...
材料: ピーマン 赤ピーマン ごま油 粉末だし 甜菜糖 すりごま 一...
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昨夜の副菜です 旬の小松菜と長ネギをシンプルな塩麹炒めにして とろとろ卵をかけた...
材料: 卵 液体塩麹 マヨネーズ 牛乳 小松菜 長ネギ にんにく ご...
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おうちにある材料で焼いた朝食用のちぎりパンです 朝ごパン ちぎりパン 黒胡麻 チ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 牛乳 バター 黒...
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サムジャンというより 韓国風ネギ味噌って感じですね これだけをご飯に乗せて食べて...
材料: 麦味噌 絹しょうゆ 水飴 ごま油 すりごま 韓国唐辛子粉 ニ...
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明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします 新年はおせちから 子...
材料: 鶏むねミンチ チューブ生姜 卵 麩 白味噌 みりん 白だし ...
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炊きたてご飯にもビールにも 袋に米粉入れてシャカシャカ 胡麻油で焼いてタレを絡め...
材料: なす 米粉 昆布つゆ 味醂 お水 減塩醤油 おろし生姜 胡麻...
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呑んだ後のオアシス お茶漬け 今回はケイタンさんの名作 切り干し納豆梅とろろ...
材料: ご飯 鰹だし 顆粒 煮干粉 ごま 白ゴマか金ゴマ 醤油
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