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今日は朝早くから仕事でメッチャ忙しくて定時に上がれず 延長 グッタリで何も作る気...
材料: みょうが 青ジソ 豆腐 絹 ゆで卵 半熟 醤油 みりん 温か...
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大好きなヤンニョムを甘酒で作ったら 柔らかくてさらに美味しいヤンニョムに仕上がっ...
材料: ヤンニョム 鳥もも肉 ニンニクすりおろし 甘酒 塩胡椒 片栗...
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昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
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あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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木綿豆腐 赤味噌で作った味噌ダレ 甘辛くて美味しいですよね ボヤボヤしていたので...
材料: 赤味噌 酒 みりん さとう 我が家はオリゴ糖 くるみ 白すり...
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炊き込みご飯 鮭 しめじ p112 胡麻和え きゅうり ハム これうまつゆ
材料: 米 洗って30 分吸水しざるにあげる 鮭 骨を取る しめじ ...
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ご飯にピッタリ お酒のおつまみにも 円熟味噌は無添加で豆の甘さとコクがあります ...
材料: モロッコいんげん又はいんげん ジャガイモ 中 白ごま 味噌 ...
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砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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