関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:happylife0606さんの*青椒肉絲
happylife0606さんの 青椒肉絲
tama家の青椒肉絲と勝手にコラボ うちは牛肉にしょうが汁と酒と醤油で下味をつけ...
レシピをチェック
  • 799
  • 145
  • 33
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 83
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:旨辛☆スンドゥブ鍋♪
旨辛 スンドゥブ鍋
鶏ガラとアサリのWスープ 艸 キムチ無し なので 辛味も酸味も控えめです 本来は...
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
いつものから揚げをイメージ変えて うちの男性軍が喜ぶガッツリメニューです タレに...
  • 161
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉の利休焼き弁当
鶏肉の利休焼き弁当
お弁当 鶏肉の利休焼き弁当 鶏肉の利休焼き 鶏胸肉は皮を除いてパットに入れ 酒 ...
  • 1,713
  • 69
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉と夏野菜のマリネ♪
豚肉と夏野菜のマリネ
私にしてはめずらしくお料理の投稿 昨日と 今日は次女が通ってるスポーツセンターの...
  • 177
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライより手軽で簡単♪秋刀魚のごまパン粉焼き
フライより手軽で簡単 秋刀魚のごまパン粉焼き
下味に浸けたまま片栗粉をまぶしてパン粉をつけるから手間抜きできます 鯵や鮭でもで...
  • 188
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:つばすの塩麹竜田揚げ弁当
つばすの塩麹竜田揚げ弁当
ツバスの塩麹竜田揚げ しろなとお揚げの煮浸し だし巻き卵 里芋のごま和え 茗荷の...
  • 483
  • 29
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:サッパリ食べたい!夏の風物詩★うざく
サッパリ食べたい 夏の風物詩 うざく
うなぎをたっぷり使った うざくです 電子レンジで作るので 時短 簡単 手抜き う...
レシピをチェック
  • 317
  • 51
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アレで満足感アップ!ささみと水菜のゴマ和え【痩せ活】
アレで満足感アップ ささみと水菜のゴマ和え 痩せ活
アレとは一体 アレとは練りゴマ 引っ張りすぎ 笑 練りゴマを使う事でコクが出て ...
  • 75
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン プレート
ヤンニョムチキン プレート
こんばんは 木曜日の夕飯です 6月になり暑くなって来ました メイン料理は ヤンニ...
  • 772
  • 82
  • 4
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐でカサ増しヘルシー満腹♥卵で食べる豆苗と豚肉の柚子胡椒炒
豆腐でカサ増しヘルシー満腹 卵で食べる豆苗と豚肉の柚子胡...
豆苗がめっちゃ育ったので収穫しました 豚肉と豆苗と豆腐とえのきで 柚子胡椒がピリ...
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
  • 90
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:思いつき佃煮
 #プラス糀甘酒
思いつき佃煮 プラス糀甘酒
多めに戻して余っていた干し椎茸 こんぶ 水に浸して柔らかくしておいたシャケとば ...
  • 197
  • 16
  • 1
  • 保存