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Snapdishの料理写真:鶏肉とミツバの塩麹和え
鶏肉とミツバの塩麹和え
鶏胸肉とミツバ きゅうりを塩麹と柚子胡椒で和えてみました これだけでホッとする味...
材料: 鶏胸肉 きゅうり 三つ葉 塩糀 柚子胡椒 ちくわ
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Snapdishの料理写真:キクラゲの佃煮
キクラゲの佃煮
一袋を水に戻りたらボールいっぱいのキクラゲに 佃煮にしてみました
材料: キクラゲ 砂糖 みりん 醤油 料理酒 白ごま
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Snapdishの料理写真:カジキのステーキ
カジキのステーキ
普段の夕飯
材料: カジキ 大根おろし 醤油 みりん 酒 きび糖 マスタードのス...
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Snapdishの料理写真:新生姜の炊き込みご飯 生姜甘酢漬け、ポン酢漬け、作りました~♪
新生姜の炊き込みご飯 生姜甘酢漬け ポン酢漬け 作りまし...
新生姜の季節になると必ず作るお料理です 今回は700 ほどの新生姜を購入 ほとん...
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ お揚げ 薄口醤油 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:おにぎりとマグロのつみれ汁
おにぎりとマグロのつみれ汁
今日もアンチエイジング部門金賞受賞の玄米 澄SUMUでおにぎり 明太子にごま昆布...
材料: マグロのアラ 味噌 酒 おろし生姜 葱 小麦粉 だし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:春の思いやり♬温野菜サラダ🥬🥗
春の思いやり 温野菜サラダ
昨日は お休みだったので 高齢な義母に 差し入れ あれこれ作りました 好評につき...
材料: 蓮根 人参 ひじき 乾燥 小松菜 大豆 水煮缶 ごま油 煮汁...
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Snapdishの料理写真:アジとシソの酢飯おむすび
アジとシソの酢飯おむすび
塩味ではなく 甘酢と白だしを合わせた酢飯のおむすびです アジの開きを焼いてほぐし...
材料: アジの開き 紫蘇 ゴマ ご飯 白だし 甘酢
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Snapdishの料理写真:茄子ごま味噌炒め
茄子ごま味噌炒め
ご飯のおかず用に みりんの代わりに甘酒で仕上げました
材料: なす ごま油 塩 味噌 麹甘酒の素 醤油
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Snapdishの料理写真:久しぶりの晩酌に🍺名古屋風手羽先
久しぶりの晩酌に 名古屋風手羽先
やったー 何日ぶりだろ ギックリ腰するちょっと前から飲んでないから まぁいいや ...
材料: 手羽先 塩 こしょう かたくり粉 タレ みりん 醤油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとしらすのスパゲティ
きゅうりとしらすのスパゲティ
まるで 酢の物を作るかのような食材ですが 美味しいスパゲティが出来上がりました ...
材料: スパゲティ きゅうり しらす干し みょうが 大葉 わかめ 炒...
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Snapdishの料理写真:秋のキャラ弁☆ちくわで簡単!みのむし弁当
秋のキャラ弁 ちくわで簡単 みのむし弁当
ohayougozaimsu 今日からまた通常モードですね 長い休みの後はやっぱ...
材料: ちくわ 赤ウインナー ご飯 鰹節 スパゲティー 海苔 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:豚いなり丼
豚いなり丼
初代レシピの女王 成澤さんのレシピ 食べたらいなり寿司になる不思議などんぶり
材料: 豚切り落とし 油揚げ 厚手 かいわれ大根 ごはん 白炒りごま...
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Snapdishの料理写真:うまうま~♥材料4つ🎵たらこふりかけ
うまうま 材料4つ たらこふりかけ
函館から頂いてきたたらこを そのままや焼いて食べるだけではなく何か作れないかと思...
材料: たらこ 1 5腹 バター 卵白 ごま なくても可
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Snapdishの料理写真:秋・白ごまと実山椒の栗ごはん ♪
秋 白ごまと実山椒の栗ごはん
ルクルーゼで炊いた 栗ごはん 白胡麻と実山椒を混ぜて 香りも風味も良かったです ...
材料: 栗ご飯 実山椒 白胡麻
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